8月18日，库外蒜交易步入尾期，买卖交易趋于平淡，金乡市场上货减少、杞县、中牟产区上货量仍偏多，卖家多随行售货，部分售货稍显主动，产区新开收的冷库寥寥无几，前期补库的买家陆续封库停收，刚需客商购货力度一般，整体行情稳中微弱，价格有1-2分走低，走货量总体不大。

金乡产区全天行情平稳微弱，市场上货量总体不大，上午鱼山市场上货约30多车，南外环流动蒜车十几辆，主要以大个头货源为主，对口的货源较少，开单收货的买家减少，拿货多挑拣限价进行，市场交易态势不温不火，好质量的货源浮动不大，质量一般的货源价格偏弱1-2分。目前蒜米料价格在2.40-2.50元/斤，一般混级价格在2.55-2.63元/斤，中混级价格在2.62-2.68元/斤，大混级价格在2.70-2.76元/斤。

杞县产区上货量偏多，上午高峰期约有250-260车货，收家基本以原有为主，蒜贩多随行出货，部分售货略显主动，收家反映市场较好开单，行情平稳微弱，价格有一二分走低。午后市场上货较上午减少，买家拿货依旧挑拣压价进行，蒜贩随行售货，价格在上午偏弱的基础上变化不大。目前脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.46元/斤，印尼货价格在2.50-2.66元/斤，一般混级价格在2.50-2.55元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

中牟产区市场上货较昨日略明显增多，高峰期约有250-260车货，蒜贩售货基本随行，部分要价高的货源不好成交，买家拿货力度一般，以补货入库、出口加工以及批发采购为主，买家挑拣压价拿货，市场下货速度一般，价格略有走低。目前脱水蒜价格在2.05-2.10元/斤，蒜米料价格在2.40-2.50元/斤，一般混级价格在2.50-2.58元/斤，早熟蒜价格在2.52-2.60元/斤，大混级价格在2.68-2.78元/斤。

邳州产区卖货的农户较少，市场上货量不大，买家购货的积极性尚可，刚需和补库客商按需随行拿货，市场下货速度一般，价格平稳微弱。目前6.5cm价格在3.90-4.10元/斤，6.0cm价格在3.40-3.50元/斤，5.5cm价格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜成交零星，价格浮动不明显，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.50-2.60元/斤，大混级价格在2.60-2.70元/斤。

莱芜产区行情维持平稳，农户货源基本售罄，市场上货量零星，收购点陆续停收，以前期收储货源供应市场，成交量处于较低水平，买卖交易随行，价格无明显变化。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区市场交易偏冷清，受库外蒜收尾以及农忙的影响，卖货的农户断断续续，市场货源供应略显偏紧，有的收购点已经停收，买家购货随行，成交价格平稳微硬。四六瓣印尼货价格在2.80-2.90元/斤，市场货价格在2.95-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤，射阳蒜价格在2.35-2.45元/斤。