8月12日，今日库外蒜行情平稳偏弱，产区上货维持一般偏多状态，大车头和外围蒜占据一定比例，蒜贩卖货显主动，采购客商不多，补货入库的买家日益减少，刚需采购量不大，市场下货速度迟缓，金乡产区价格有2-3分下滑，其他产区价格变化不大。

金乡产区上午市场上货量偏多，南外环流动蒜车约有60多辆，收家约有十五六家，买家挑拣压价拿货，价格偏弱运行。午后金乡市场上货量一般，拿货买家以原有为主，收购积极性依旧不高，且拿货多有限价或压价表现，蒜贩售货略显主动，冷库有排队卸车现象，外围蒜议价空间加大，主流价格有2-3分下滑。目前蒜米料价格在2.35-2.43元/斤，一般混级价格在2.52-2.60元/斤，中混级价格在2.60-2.65元/斤，大混级价格在2.68-2.80元/斤。

杞县产区市场行情基本平稳，市场上货量一般，卖货的蒜车接近200车，蒜贩要价坚持，市场收家不多，买家挑拣对口的低价货源采购，市场下货速度一般。下午市场行情基本平稳，货源供应维持偏多态势，商贩要价依旧坚持，买家拿货随行跟进。目前脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.46元/斤，印尼货价格在2.48-2.66元/斤，一般混级价格在2.50-2.55元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

中牟产区市场行情平稳不快，高峰期上货约200车左右，采购客商依旧不多，补货入库的买家减少，刚需采购多围绕蒜米料进行，买家购货的积极性整体不高，价格平稳微弱。午后市场有货100多车，收家持续减少，市场较好开单，价格偏弱不明显。成交以质论价。目前脱水蒜价格在2.00-2.10元/斤，蒜米料价格在2.38-2.47元/斤，一般混级价格在2.50-2.56元/斤，早熟蒜价格在2.48-2.55元/斤，大混级价格在2.70-2.75元/斤。

邳州产区行情平稳，卖货的农户较少，市场上货量不大，买家按需随行拿货，成交量持续萎缩，净蒜价格稳中略显偏硬。目前6.5cm价格在4.00-4.10元/斤，6.0cm价格在3.40-3.60元/斤，5.5cm价格在3.00-3.20元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜上货略有增加，价格维持原状，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.50-2.60元/斤，大混级价格在2.60-2.70元/斤。

莱芜产区库外蒜行情平稳微弱，库外蒜交易进入尾期，卖货的农户稀少，出售的主要为收购点前期存货，收储商也陆续停止收购，周边批发市场客商少量补货，整体成交量偏少。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.60-2.70元/斤，6.5cm价格在2.80-3.00元/斤。

苍山产区行情偏弱，农户货源所剩不多，市场收货的买家减少，拿货多压价进行，交易趋于平淡，成交量减少，价格持续走低。四六瓣印尼货价格在2.80元/斤左右，市场货价格在2.90-3.00元/斤，射阳蒜价格在2.35-2.45元/斤。