7月7日，受近两日持续降雨天气影响，库外大蒜成交量收缩，金乡、中牟产区上货量减少，邳州、苍山产区交易受阻，整体市场上货量略有下降，买家购货的积极性一般，多挑拣对口货源限价跟进，好货成交价格稳硬，次货成交迟缓，整体行情基本平稳。

金乡产区南外环市场上货量偏少，收家约有30家左右，买家拿货积极性一般，寻找对口货源限价收购，贩子要价普遍坚持，个别有试探撑价表现，购销氛围一般，主流价格变化不大。目前蒜米料价格在1.76-1.88元/斤，印尼货价格在1.90-2.15元/斤，一般混级价格在2.17-2.28元/斤，中混级价格在2.40-2.50元/斤，大混级价格在2.55-2.75元/斤。

杞县产区行情行情平稳，市场上货量较昨日略有减少，高峰期市场有货420多车，以原有收家购货为主，买卖随行进行，好货价格微硬，次货价格平稳。目前脱水蒜价格在1.30-1.45元/斤，蒜米料价格在1.60-2.00元/斤，印尼货价格在2.00-2.50元/斤，大混级价格在2.60-2.80元/斤。

中牟产区受早上降雨天气影响，市场高峰期有货240-250车，上货量较昨日同期减少，贩子要价坚持，好货价格坚挺，次货随行交易，买家寻找对口货源跟进，成交基本随行，价格变化不大。目前脱水蒜价格在1.40-1.47元/斤，蒜米料价格在1.70-1.95元/斤，一般混级价格在2.10-2.25元/斤，早熟蒜价格在2.20-2.40元/斤，大混级价格在2.50-2.70元/斤。

邳州产区受降雨天气影响，卖货的农户不多，买家按需挑拣拿货，市场走货量一般，价格无明显变化。目前6.5cm价格在5.70-6.00元/斤，6.0cm价格在4.70-5.00元/斤，5.5cm价格在3.70-4.00元/斤，5.0cm价格在3.00-3.20元/斤，4.5cm价格在2.70-2.80元/斤。

莱芜产区库外蒜交易略显不快，农户卖货的积极性下降，市场上货量略有减少，买家拿货略有放缓，入库和发市场客商限价收购，整体走货量不大，行情平稳微弱，价格浮动不大。目前红皮蒜5.0cm价格在2.40元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在3.30元/斤左右。

苍山产区受降雨天气影响，卖货的农户不多，市场上货量一般，卖家要价坚持或偏硬，买家按需随行跟进，价格变化不大。目前市场货价格在3.90-4.10元/斤，印尼货价格在3.20-3.35元/斤，脱水蒜价格在1.55-1.60元/斤，射阳蒜价格在2.30-2.80元/斤。