1月20日，今日库内蒜行情偏弱不快，产区货源供应量增多，卖家多数随行出货，部分售货意愿增强，有让价出货情况。因受昨日降雪影响，道路通行受阻，采购商拿货积极性不高，多以电话询价为主，短炒客商持观望态度，刚需客商小批量拿货，且多有挑拣、压价行为，价格重心继续下探，跌幅在二三分、三四分不等。

金乡产区库内蒜行情偏弱运行，待售货源量呈现偏多态势，大吨位货源仍有新出，卖家出货意愿强烈，售货随行或主动让步。看货询价的买家较少，刚需客商需求低迷，拿货挑拣压价进行，整体交易氛围沉闷，卖家售货较为被动，价格有四五分下滑。目前库内蒜米料价格在2.63-2.68元/斤，一般混级价格在2.76-2.81元/斤，较好混级价格在2.80-2.85元/斤，大混级价格在2.85-2.90元/斤。

杞县产区库内蒜行情微弱不快，货源供应量相对偏多，卖家出货主动，采购客商偏少，由于道路积雪湿滑，买家以询价为主，发往外地的车辆较少，成交量总体不大，价格微幅下行。目前库内蒜米料价格在2.65-2.70元/斤，一般混级2.70-2.75元/斤，印尼货2.70-2.80元/斤，大混级2.80-2.85元/斤。

中牟产区库内蒜行情微弱不快，卖家出货意愿增强，要价略有松动，但受昨日降雪影响，道路通行受阻，采购客商较少，买家以询价为主，成交量稀少，价格偏弱。目前库内蒜米料价格在2.67-2.72元/斤，早熟蒜价格在2.70-2.75元/斤，一般混级价格在2.72-2.76元/斤，大混级价格在2.85-2.90元/斤。

邳州产区库内蒜货源供应维持常态，受昨日降雪影响，路地湿滑，车辆难行，买家以电话询价为主，落实成交较少，价格无明显变化。目前库内6.5cm价格在3.65-3.85元/斤，6.0cm价格在3.40-3.60元/斤，5.5cm价格在3.30-3.50元/斤，5.0cm的价格在3.20-3.30元/斤。

莱芜产区库内蒜行情平稳，储存商出货意愿有所增强，待售货源略有增多，卖家以随行出货为主，采购商按需小批量拿货，走货量较为一般，价格无明显变化。目前库内5.0cm价格在2.85元/斤左右，6.0cm价格在3.00-3.05元/斤，6.5cm价格在3.10-3.15元/斤。

苍山产区库内大蒜交易清淡，待售货源相对偏多，卖家随行出货，由于雪后道路湿滑，采购客商不多，交易较为冷清，成交量处于偏低水平，价格偏弱下滑。目前库内印尼货价格在2.75-2.85元/斤，市场货价格在3.05-3.15元/斤。