7月10日，今日库外大蒜行情总体稳弱运行，由于昨日大蒜价格跌幅较大，贩子出勤率下降，金乡、河南产区的上货量有所减少，但买家购货较为谨慎，入库商挑拣合适货源限价、压价拿货，部分收家有观望停收表现，市场成交略显不畅，贩子多随行出货，金乡产区行情平稳、河南产区价格微幅下滑，邳州净蒜跌幅较大。

金乡产区库外蒜行情整体稳硬运行，上午南外环市场流动蒜车五六十辆，持续上货时间缩短，收货商家约有46家，买卖随行交易；午后市场上货量不多，收货买家零星增加，有新开库的买家进场收货，贩子要价坚持，好质量的货源要价上撑，市场对口货源不好开单，买家拿货仍有限价表现，对货源质量有所放宽，全天价格无明显变化。目前蒜米料价格在1.73-1.83元/斤，印尼货价格在1.85-2.10元/斤，一般混级价格在2.15-2.25元/斤，中混级价格在2.38-2.48元/斤，大混级价格在2.53-2.73元/斤。

杞县产区市场上货量较昨日减少，高峰期市场有货300多车，收货买家轻微减少，贩子随行或主动卖货，买家拿货依旧不积极，部分有观望停收表现，部分挑拣对口货源压价采购，市场下货速度不快，价格持续偏弱。目前脱水蒜价格在1.30-1.40元/斤，蒜米料价格在1.55-1.90元/斤，印尼货价格在2.00-2.45元/斤，大混级价格在2.50-2.80元/斤。

中牟产区行情仍显偏弱，市场上货维持近期常态，高峰时段有货300车左右，贩子多随行出货，好货要价松动，买家收货的积极性不高，部分有停收观望表现，拿货压价进行，市场成交量减少，价格微弱二三分。目前脱水蒜价格在1.38-1.42元/斤，蒜米料价格在1.65-1.90元/斤，一般混级价格在2.10-2.20元/斤，早熟蒜价格在2.20-2.35元/斤，大混级价格在2.50-2.70元/斤。

邳州产区净蒜上货量偏大，农户卖货较为主动，收购价格明显下滑，买家购货普遍不积极，部分入库商有观望和停收表现，交易氛围略显沉闷，下货速度一般。目前6.5cm价格在5.50-5.80元/斤，6.0cm价格在4.50-4.80元/斤，5.5cm价格在3.50-3.80元/斤，5.0cm价格在3.00-3.20元/斤，4.5cm价格在2.70-2.80元/斤。

莱芜产区农户卖货较为积极，库外蒜上货量增多，买家拿货积极性一般，部分有观望和放缓收购表现，成交量总体不大，价格平稳微弱。目前红皮蒜5.0cm价格在2.40元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在3.30-3.40元/斤。

苍山产区行情偏不快，农户卖货稍显积极，市场上货量略有增加，买家购货积极性一般，整体走货量不大，价格稳中微弱。目前市场货价格在3.90-4.20元/斤，印尼货价格在3.20-3.35元/斤，脱水蒜价格在1.50-1.60元/斤，射阳蒜价格在2.30-2.70元/斤。