5月6日，库内蒜行情波动不大，产区交易延期清淡局面，卖家部分要价坚持，部分主动让价出货，买家刚需购货量不大，拿货多挑拣低价位对口的货源进行，整体交易稳弱不快，走货量依旧不大。河南鲜蒜上货量一般，商贩要价偏硬上撑，买家购货不如昨天积极，个别有停收观望情况，局部价格有二三分上涨。

鲜蒜交易情况：

杞县鲜蒜行情稳硬，收购商家有20-30家，本地和外地晾晒收购积极，商贩要价坚挺，个别要价上撑，部分买家对高价货源有抵触情绪，主流价格变化不大。目前脱水蒜价格在0.80-0.85元/斤，一般混级价格0.85-0.95元/斤，大混级价格1.00-1.20元/斤。中牟韩寺市场鲜蒜交易不如昨天积极，早市高峰期上货量约为50-60车，交易以本地晒蒜收购为主，收家人数较昨日略有减少，商贩要价依旧坚挺。目前脱水蒜价格在0.83-0.87元/斤，蒜米料价格在0.85-0.90元/斤，好晒蒜价格在0.95-1.05元/斤,具体交易以质论价。

库内蒜交易情况：

金乡产区库内蒜行情微弱不快，待售货源零星新增，供应维持近期充裕态势，卖家以随行出货为主，部分急售货源可小幅议价。看货询价的买家不多，刚需客商购货谨慎，拿货多按需小批量进行，部分有试探压价情况，整体交易活跃度较低，价格有一两分下行。库内蒜米料价格在1.53-1.58元/斤，一般混级价格在1.56-1.65元/斤，较好混级价格在1.65-1.75元/斤，大混级价格在1.75-1.85元/斤。

杞县产区库内蒜行情平稳不快，待售货源供应相对充裕，卖家多随行出货，买家按需小批量跟进，市场购销氛围一般，价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在1.55-1.60元/斤，一般混级价格在1.65-1.70元/斤，大混级价格在1.80-1.90元/斤。

中牟产区库内蒜行情平稳，待售货源以原有为主，卖家多随行出货，买家按需小批量拿货，市场下货速度依旧不快，成交量总体一般，主流价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在1.52-1.60元/斤，早熟蒜价格在1.75-1.90元/斤，一般混级价格在1.60-1.70元/斤，大混级价格在1.80-1.90元/斤。

邳州产区库内蒜行情平稳，储存商出货意愿保持，货源供应量相对充裕，发市场客商拿货不积极，常规购货多小批量进行，出口商有观望和推迟购货现象，市场下货速度总体不快，价格无明显变化。目前库内6.5cm价格为3.40-3.70元/斤，6.0cm价格为3.20-3.40元/斤，5.5cm价格为2.60-2.80元/斤，5.0cm价格为2.30-2.50元/斤。

莱芜产区库内蒜行情平稳，行情与昨日相差不大，待售货源新增不多，卖家依旧随行出货，采购客商较少，周边市场客商小批量拿货，个别加工厂处于半停工状态，走货量总体不大，价格无明显变化。目前库内5.0cm价格在2.10元/斤左右，6.0cm价格在2.30元/斤左右，6.5cm价格在2.50元/斤左右。

苍山产区库内蒜行情平稳，待售货源新增不明显，供应量保持充裕态势，卖家要价坚持，买家购货力度不大，以小批量挑拣拿货为主，交易氛围不温不火，价格无明显变化。目前印尼货价格在1.80-2.00元/斤，市场货价格在2.60-2.80元/斤。