1月14日，今日库内大蒜价格持续走高，行情整体偏强！卖家捂货惜售心态凸显，待售货源新增不多，普遍提价出货。买家拿货的积极性较高，刚需客商拿货偏好低价对口货源，对高价货源跟进谨慎，短炒商也有进场接货表现，整体走货量稳定，价格有三五分上涨。

金乡产区库内大蒜行情偏强，价格延续上涨态势，较昨日上浮三五分。待售货源略有增加，卖家要价较为强硬，买家拿货积极性提升，刚需客商寻找合适货源采购，短炒商也有介入接货情况，总体走货量一般。目前库内蒜米料价格在2.60-2.70元/斤，一般混级价格在2.75-2.79元/斤，较好混级价格在2.78-2.83元/斤，大混级价格在2.83-2.88元/斤。

杞县产区库内蒜货源供应量一般，卖家有惜售撑价表现，买家拿货以刚需为主，采购商挑拣合适货源跟进，成交量维持常态，价格有三分左右上涨。目前库内蒜米料价格在2.63-2.68元/斤，一般混级2.68-2.73元/斤，印尼货2.68-2.75元/斤，大混级2.80-2.85元/斤左右。

中牟产区库内蒜行情偏硬，待售货源轻微增加，卖家要价强硬上撑，买家看货询价的积极性尚可，但整体成交氛围一般，价格有三分左右上涨。目前库内蒜米料价格在2.60-2.68元/斤，早熟蒜价格在2.68-2.73元/斤，一般混级价格在2.68-2.73元/斤，大混级价格在2.80-2.85元/斤。

邳州产区库内蒜行情偏硬，待售货源维持常态供应，卖家要价坚持，部分持有好货的大户要价依旧偏硬，买家按需正常拿货，发市场客商挑拣对口货源跟进，出口商维持少量购货，整体走货量一般，价格微幅上行。目前库内6.5cm价格在3.60-3.80元/斤，6.0cm价格在3.40-3.55元/斤，5.5cm价格在3.30-3.45元/斤，5.0cm的价格在3.20-3.30元/斤。

莱芜产区库内蒜行情平稳偏快，待售货源供应较为稳定，储存商随行出货，买家拿货的积极性尚可，批发客商按需随行跟进，加工厂也维持少量购货，价格无明显变化。目前库内5.0cm价格在2.85元/斤左右，6.0cm价格在3.00元/斤左右，6.5cm价格在3.10元/斤左右。

苍山产区库内蒜供应维持常态，卖家要价稍有上撑，买家购货积极性一般，以刚需拿货为主，批发采购和出口加工拿货量有限，成交量总体一般，价格小幅上行。目前库内印尼货价格在2.65-2.75元/斤，市场货价格在3.05-3.15元/斤。