9月10日，今日大蒜市场行情整体平稳，杞县、中牟产区仍以库外蒜交易为主，市场上货接近百车，买家拿货的积极性不高，发市场客商按需挑拣拿货，蒜种也有零星走货。库内蒜行情趋于平稳，货源供应新增不明显，卖家要价略显坚持，买家询价稍显积极，但整体走货量一般，价格无明显变化。

金乡产区库内蒜行情保持平稳，待售货源无明显新增，卖家售货心态略有好转，急售的低价位货源减少，看货询价的买家稍有增多，刚需客商多挑拣限价拿货，成交围绕零开货源进行，主流价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在2.50-2.55元/斤，一般混级价格在2.65-2.70元/斤，较好混级价格在2.70-2.78元/斤，大混级价格在2.80-2.85元/斤。

杞县产区行情平稳，卖货的蒜车有七八十车，收家约有十多家，贩子要价坚持或上撑，买家拿货的积极性一般，以发市场采购为主，价格无明显变化。目前蒜米料价格在2.50-2.60元/斤，印尼货价格在2.65-2.73元/斤，一般混级价格在2.60-2.65元/斤，大混级价格在2.78-2.85元/斤。库内蒜货源维持近期常态，卖家售货略显积极，个别买家采购蒜米料，总体需求不多，走货量较少。目前蒜米料价格在5100-5300元/吨，一般混级5300-5450元/吨，中混级5400-5600元/吨，大混级5600-5900元/吨。

中牟产区行情稳中显快，大车头货源有100多车，小车头也有30多车，贩子多随行出货，收家数量较昨日增加，以发市场刚需补货为主，蒜种也有少量成交，走货量略有增加，价格无明显变化。目前蒜米料价格在2.50-2.60元/斤，一般混级价格在2.60-2.70元/斤，早熟蒜价格在2.60-2.74元/斤，大混级价格在2.80-2.85元/斤。库内蒜货源供应量一般，卖家要价坚持，早熟蒜有零星成交，价格变化不大。目前蒜米料价格在5100-5250元/吨，一般混级价格在5300-5400元/吨，大混级价格在5700-5900元/吨。

邳州产区库外蒜行情维持平稳，在售的主要为收购点余货，以发市场客商按需补货为主，买家购货的积极性不高，成交多小吨位进行，卖家售货较为积极，部分大个头的级蒜价格趋弱。目前6.5cm价格在3.90-4.10元/斤，6.0cm价格在3.50-3.60元/斤，5.5cm价格在3.20-3.30元/斤，5.0cm的价格在2.70-2.80元/斤左右。

莱芜产区以库内蒜交易为主，卖家出货的积极性一般，看货询价的买家较少，以发市场客商小吨位拿货为主，市场交易氛围清淡，成交量不大，价格无明显变化。目前库内5.0cm价格在2.90元/斤左右，6.0cm价格在3.10元/斤左右，6.5cm价格在3.30元/斤左右。

苍山产区库外蒜交易扫尾，市场有少量蒜芯、蒜种出售，成交量零星，价格变化不明显，蒜芯价格在2.20-2.30元/斤。库内蒜货源供应量一般，卖家多坚持要价，采购客商稀少，刚需买家挑拣小吨位拿货，价格无明显变化，目前库内印尼货价格在3.00-3.10元/斤，市场货价格在3.30-3.40元/斤。