5月13日，库内蒜经过前两日的急速下跌之后，今日行情暂时企稳，低价位的货源有所减少，卖家随行出货，或者坚持要价，刚需拿货稍显积极，走货量略有增加。中早熟鲜蒜已经大面积采挖，鲜蒜和半干蒜的上货量增多，以加工拿货和批发采购为主，少部分收购晾晒，新蒜的成交量日渐增多，价格基本平稳。

金乡产区库内待售货源以原有为主，低价位货源略有减少，卖家要价多显坚持，个别要价稍有上撑，买家拿货的积极性尚可，加工和批发采购随行进行，走货量略有增加，价格浮动不大。山禄市场上车七八十辆，以本地太空为主，商贩售货显主动，买家挑拣大个头和成熟度好的货源成交，市场间歇性下货，市场价格在2.30-3.00元/斤。目前库内一般混级价格在2.30-2.34元/斤，蒜米料价格在2.00-2.18元/斤，好混级价格在2.50-2.75元/斤。

杞县产区库内蒜货源略有减少，卖家要价坚持或随行售货，刚需客商按需挑拣拿货，市场下货顺畅，走货量增加，价格无明显变化，蒜米料价格在1.95-2.05元/斤，一般混级价格在2.15-2.30元/斤。杞县国际大蒜交易市场，鲜蒜上货量增多，收购客商增加，交易氛围较好，价格平稳微硬，脱水蒜价格在1.00-1.15元/斤，蒜米料1.10-1.20元/斤，好晒蒜价格在1.25-1.35元/斤。

中牟产区库内蒜弱势平稳，待售货源维持常态，卖家以随行出货为主，部分要价略显主动，买家挑拣小批量拿货，成交价格变化不大，目前蒜米料价格在1.90-2.10元/斤，印尼货价格在2.20-2.30元/斤，大混级价格在2.80-3.00元/斤。韩寺市场鲜蒜上货量略有减少，收购积极性略有提高，下货速度显快，蒜米料价格在1.20-1.30元/斤，好大混级价格在1.40元/斤左右。

邳州产区库内蒜行情偏弱，买家拿货量减少，卖家售货显主动，市场下货量不大，价格持续下滑，目前库内6.5cm的级蒜价格在7.30-7.50元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.80-7.00元/斤。邳州黄滩桥市场上货二三十车，以本地鲜蒜供应为主，买家挑拣好质量的货源成交，市场下货速度不快，价格稍有走低，早熟鲜蒜价格在1.00-1.30元/斤，6.5cm半干蒜价格在6.00元/斤左右，交易以质论价。

莱芜产区冷库蒜走货不快，库内蒜延续清淡行情，周边市场小批量拿货，市场下货量不大，6.0cm级蒜价格在4.80元/斤左右。本地鲜蒜少量上市，扒皮后储存冷库或者发周边市场，市场下货量不大，扒皮鲜蒜价格在1.60-1.70元/斤。

苍山产区库内蒜行情微弱不快，货源供应以原有为主，卖家售货基本随行，采购客商偏少，买家压价小批量拿货，市场下货速度不快，价格重心略有走低，目前印尼货价格在4.20-4.40元/斤。