3月19日，今日库内蒜行情总体平稳，各产区价格无明显波动，待售货源新增不明显，卖家以稳价出货为主，个别问题货要价略有松动。买家拿货的积极性一般，以刚需挑拣、限价采购为主，成交集中在低价位好质量货源，市场下货速度偏缓，整体走货量一般。

金乡产区库内蒜货源零星增加，待售货源以原有为主，卖家要价坚持，买家多以刚需限价采购为主，拿货积极性一般，好质量货源随行成交，问题货源走货不快，整体成交氛围偏淡，主流价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在2.15-2.25元/斤，一般混级价格在2.38-2.43元/斤，较好混级价格2.40-2.50元/斤，大混级价格在2.50-2.58元/斤。

杞县产区库内蒜行情保持平稳，待售货源以原有为主，卖家随行出货，买家拿货的积极性一般，刚需客商挑拣合适货源跟进，市场下货速度总体不快，成交量略有减少，价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在2.20-2.25元/斤，一般混级价格在2.27-2.33元/斤，印尼货价格在2.25-2.40元/斤，大混级价格在2.45-2.50元/斤。

中牟产区行情基本平稳，库内蒜货源供应较为充裕，卖家多随行出货，个别有问题的货源要价松动。买家拿货的积极性一般，刚需采购围绕低价位好质量的货源进行，市场下货速度不快，价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在2.18-2.25元/斤，早熟蒜价格在2.55-2.65元/斤，一般混级价格在2.25-2.30元/斤，大混级价格在2.45-2.55元/斤。

邳州产区库内蒜行情平稳，待售货源维持常态供应，持有优质货的卖家坚持要价，散货则随行就市出售。买家拿货的积极性尚可，5.5cm以上级蒜较受青睐，市场交易氛围良好，价格无明显变化。目前库内6.5cm价格在3.60-3.90元/斤，6.0cm价格在3.50-3.70元/斤，5.5cm价格在3.40-3.50元/斤，5.0cm的价格在3.20元/斤左右。

莱芜产区库内蒜交易清淡，待售货源供应稳定，卖家多随行出货，买家购货积极性不高，周边市场客商小批量拿货，加工厂订单较少，整体走货量不大，行情平稳微弱，成交多议价进行。目前库内5.0cm价格在2.65元/斤左右，6.0cm价格在2.80元/斤左右，6.5cm价格在2.90元/斤左右。

苍山产区行情基本平稳，库内蒜货源以原有为主，卖家随行售货，买家以刚需购货为主，批发和加工拿货量整体不大，价格无明显变化。目前印尼货价格在2.40-2.50元/斤，市场货价格在2.80-2.90元/斤。