1月8日，今日库内大蒜行情略有分化，价格整体稳中偏强运行，市场交易氛围向好，低价位的货源有所减少，卖家有的随行出货，有的要价坚持，部分货源价格偏硬。买家购货的积极性提高，刚需客商挑拣对口货源适量采购，短炒商亦有询价介入意向，成交量小幅提升，金乡产区价格有二三分上涨，其他产区价格浮动不大。

金乡产区库内蒜行情偏硬运行，待售货源以原有为主，低价位货源占比减少，卖家要价普遍坚持，部分要价偏硬上撑。买家看货询价的积极性提高，刚需客商挑拣对口货源随行跟进，短炒有询价介入意向，整体交易氛围向好，走货量增加，价格上浮二三分。目前库内蒜米料价格在2.49-2.55元/斤，一般混级价格在2.60-2.68元/斤，较好混级价格在2.65-2.70元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

杞县产区市场新出货源放缓，基本以原有货源供应为主，卖家售货基本随行，部分要价稍显坚持，买家拿货积极性尚可，采购挑拣低价位对口货源进行，走货量略有增加。目前库内蒜米料价格在2.50-2.52元/斤，一般混级2.55-2.60元/斤，印尼货2.55-2.68元/斤，大混级2.68-2.75元/斤左右。

中牟产区库内蒜行情稳中显快，待售货源无明显新增，以原有货源供应为主，卖家随行出货，部分要价稍显坚持，个别要价试探上撑。买家以刚需购货为主，采购倾向于低价位对口的货源，市场成交量上升，价格基本保持稳定。目前库内蒜米料价格在2.48-2.53元/斤，早熟蒜价格在2.55-2.60元/斤，一般混级价格在2.55-2.60元/斤，大混级价格在2.70-2.75元/斤。

邳州产区库内蒜行情维持平稳，待售蒜源依旧充裕，卖家多随行就市出货，买家采购积极性一般，不过批发客商较昨日略有增多，市场走货情况有所好转，价格暂无明显波动。目前库内6.5cm价格在3.55-3.75元/斤，6.0cm价格在3.40-3.50元/斤，5.5cm价格在3.30-3.40元/斤，5.0cm的价格在3.20元/斤左右。

莱芜产区库内蒜货源维持常态，储存商随行出货，买家以刚需购货为主，批发采购和加工拿货量均不大，整体场走货速度一般，价格无明显变化。目前库内5.0cm价格在2.80元/斤左右，6.0cm价格在3.00元/斤左右，6.5cm价格在3.10元/斤左右。

苍山产区库内蒜行情平稳，货源供应以原有为主，卖家随行出货，买家购货积极性一般，刚需客商挑拣对口货源采购，走货较为顺畅，价格变化不大。目前库内印尼货价格在2.60-2.65元/斤，市场货价格在2.95元/斤左右。