10月20日，今日金乡、杞县、中牟等多个产区行情平稳，价格无明显变动。部分短炒商仍在获利回吐，但心态较前两日好转，待售货源零星新增，总供应量仍相对偏多。买家购货稍显积极，多以看货询价为主，整库换手率较低，刚需拿货围绕低价位货源小批量进行，整体成交氛围好于昨日，价格基本平稳。

金乡产区库内蒜行情平稳不快，市场新增货源不明显，总体供应仍显偏多，卖家要价略显坚持，个别有议价空间，买家电话询价稍显积极，刚需和短炒买家寻找低价位货源，合适对口的货源不好组织，走货以刚需小批量为主，整库货源也有少量换手，整体下货速度一般，成交价格变化不大。目前库内蒜米料价格在2.68-2.78元/斤，一般混级价格在2.80-2.85元/斤，较好混级价格在2.83-2.88元/斤，大混级价格在2.90-2.98元/斤。

杞县产区库内蒜行情维持平稳，待售货源维持近期偏多状态，卖家要价普遍坚持，个别售货略显主动，看货询价的买家不多，以刚需小批发走货为主，购销氛围不快，价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在2.70-2.75元/斤，一般混级2.75-2.83元/斤，印尼货2.75-2.90元/斤，大混级2.90-3.00元/斤。

中牟产区行情平稳运行，市场交易节奏依旧不快，待售货源以原有为主，卖家售货基本随行，买家采购力度不大，刚需客商小批量拿货，炒货商多处于观望状态，市场整体走货量一般，价格变动不大。目前库内蒜米料价格在2.73-2.77元/斤，早熟蒜价格在2.85-2.90元/斤，一般混级价格在2.80-2.85元/斤，大混级价格在3.00元/斤左右。

邳州产区库内蒜行情平稳微弱，有出货意向的储存商较多，待售货源量偏大，卖家售货以随行为主，买家拿货以刚需为主，发市场和出口加工商购货谨慎，成交多小批量进行，成交量较为一般，价格重心略有下移。目前库内6.5cm价格在3.80-4.00元/斤，6.0cm价格在3.70-3.80元/斤，5.5cm价格在3.60-3.70元/斤，5.0cm的价格在3.30-3.40元/斤。

莱芜产区库内蒜行情平稳，待售货源供应量一般，卖家要价坚持，看货询价的买家较少，发往国内市场的货量减少，加工厂需求有所减弱，整体出货量不大，价格无明显变化。目前库内5.0cm价格在3.00元/斤左右，6.0cm价格在3.20元/斤左右，6.5cm价格在3.30元/斤左右。

苍山产区行情保持平稳，待售货源维持常态供应，卖家售货心态稳定，要价较为坚持，采购客商依旧偏多，整体成交氛围平淡，价格无明显变化。目前库内印尼货价格在3.00-3.05元/斤，市场货价格在3.30-3.40元/斤。