2021年7月2日，今日产区行情大稳小动，多数产区成交价格基本稳定。市场内卖压一般，收购客商拿货积极性提高，但多限价采购，金乡、邳州、莱芜、苍山产区行情以稳为主，杞县产区价格微幅上涨。(国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区上货有八十车左右，部分蒜车分流至南外环及鱼山市场，南外环开单买家有十余家，市场内采购客商也较昨增多，市场下货间歇性显快；下午市场余货六十多车，好质卖家要价显硬，多数商贩随行卖货，采购端外地新进收储客商不多，收储客商以外地散户为主，原有收储买家采购热情放缓，开单客商对高要价货源略显抵触，2.50-2.60元/斤的混级货成交较多，午后走货量一般，主流价格维持常态，早熟太空中混级价格在2.65-2.71元/斤，早熟太空大混级价格在2.77-2.87元/斤，杂交一般混级价格在2.49-2.54元/斤，杂交大混级价格在2.68-2.78元/斤。

　　邳州产区各收购点净蒜上货量依旧偏大，农户多是认价出售，收购点拿货力度一般，收储及发市场客商随行挑拣采购，市场下货平缓，部分差货价格仍有走低表现，好质货源成交价格变化不大，主流行情以稳为主，6.5cm的净蒜主流价格在3.40元/斤左右，每一级价差三或四毛；黄滩桥大蒜市场原皮蒜上货量不大，早市收家不多，大个头混级要价在2.50-2.70元/斤，中混级价格在2.35-2.50元/斤，成交以质论价。

　　杞县产区购销活跃度上升，待售货源较昨明显减少，商贩要价有上撑表现，买家购货力度提高，拿货客商以发市场买家为主，收储客商零星采购，印尼货、蒜米料等混级走量增加，行情偏硬运行，库外蒜价格重心有轻微上移，印尼货价格在2.20-2.43元/斤，大混级价格在2.43-2.63元/斤。中牟产区早市有货七八十车，贩子卖货坚持要价，市场内询价客商较昨增多，拿货买家以原有客商为主，买家采购量有所增多，早熟蒜、蒜米料下货略显顺畅，购销显活跃，主流价格暂无明显变化，行情平稳偏快，一般混级主流价格在2.10-2.30元/斤，早熟蒜价格在2.20-2.40元/斤。

　　苍山产区行情运行，供给端货量尚可，多数卖家随行售货，客商拿货积极性一般，发市场客商多挑拣合适川蒜跟进，印尼货多是本地收储客商随行采购，买卖氛围一般，主流价格波动不显，库外四六瓣印尼货价格在2.30-2.45元/斤。莱芜产区库外蒜行情平稳为主，农户低价出货意愿不高，市场上货量一般，发市场、收储客商观望采购居多，市场成交氛围冷清，交易量不大，价格暂无明显变化，库外统货价格在2.30元/斤左右，6.0cm价格在2.60元/斤左右。冷库蒜薹交易有所升温，价格小幅上扬，红帽蒜薹价格在2.40元/斤左右。