12月23日，今日库内大蒜行情整体保持平稳，产区价格较昨日变化不大。整库货源以及散开出售的货源供应充沛，卖家虽有出货意向，但对价格底线较为坚守，个别卖家售货稍显主动。买家以刚需拿货为主，购货积极性稍有好转，但采购的大多为低价位的货源，炒家以询价为主，交易量增长并不明显。

金乡产区库内蒜行情整体平稳运行，新出的货源零星，总供应量保持充足，上午交易氛围略好，卖家要价坚持，买家挑拣对口货源跟进。午后，买家拿货有所放缓，买卖交易僵持不快，卖家多随行出货，个别要价略有松动，全天价格无明显变化，成交情况一般。目前库内蒜米料价格在2.55-2.60元/斤，一般混级价格在2.65-2.68元/斤，较好混级价格在2.65-2.75元/斤，大混级价格在2.75-2.85元/斤。

杞县产区待售货源维持常态，低价位货源略有减少，卖家随行出售存货，部分要价稍显坚持，买家以刚需购货为主，采购主要围绕蒜米料进行，整体走货速度一般，价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在2.55-2.60元/斤，一般混级2.60-2.65元/斤，印尼货2.60-2.75元/斤，大混级2.75-2.80元/斤。

中牟产区库内蒜行情平稳运行，待售货源供应充裕，卖家随行出售存货，买家采购意愿不高，刚需客商挑拣对口货源限价拿货，整体走货量一般，市场下货速度偏缓，价格保持稳定。目前库内蒜米料价格在2.50-2.57元/斤，早熟蒜价格在2.65-2.70元/斤，一般混级价格在2.60-2.65元/斤，大混级价格在2.75-2.80元/斤左右。

邳州产区库内蒜正常交易，待售货源供应充足，卖家售货基本随行，以国内市场客商刚需购货为主，买家挑拣对口货源小批量跟进，总体走货量一般，价格无明显变化。目前库内6.5cm价格在3.60-3.75元/斤，6.0cm价格在3.45-3.50元/斤，5.5cm价格在3.30-3.45元/斤，5.0cm的价格在3.20-3.30元/斤。

莱芜产区行情平稳运行，库内蒜货源供应维持常态，卖家以随行出货为主，买家购货力度不大，周边批发商按需补货，加工厂仍有外调货加工的情况，整体交易偏清淡。目前库内5.0cm价格在2.85元/斤左右，6.0cm价格在2.95元/斤左右，6.5cm价格在3.05元/斤左右。

苍山产区库内蒜行情平稳，待售货源以原有为主，卖家要价坚持，买家按需挑拣对口货源拿货，批发和出口需求力度不大，整体下货量一般，价格无明显变化。目前库内印尼货价格在2.50-2.60元/斤，市场货价格在2.90元/斤左右。