2026年第38周大蒜批发市场综述新


本周销区市场大蒜交易平稳,市场出售的以库外蒜为主,也有部分库内加工蒜在售,不同货源价差明显。下游批发商多按需补货,低价货源更受青睐,各市场走货情况有所分化。整体成交平稳,大蒜批发价格波动不大,市场报价基本维持前期水平。
长沙高桥大市场来货量充足,邳州热捂蒜和加工蒜均有在售,下游批发商按需采购,多青睐部分低价位货源,市场日下货量处于一般水平,单个档口日均走货约2-3吨,大蒜批发价格与上周基本持平。目前邳州6.5cm加工蒜批发价格在5.20元/斤左右,6.0cm加工蒜批发价格在4.80元/斤左右,金乡太空蒜6.0cm批发价格在3.80元/斤左右。
杭州良渚蔬菜批发市场,本周大蒜销量基本正常,分级蒜和蒜米在市场同步销售,不同规格大蒜价差依旧明显,大规格的邳州级蒜价格偏高,下游采购多以刚需补货为主,整体下货速度尚可,大蒜批发价格保持平稳。目前邳州6.5cm大蒜批发价格在6.10元/斤左右,6.0cm大蒜批发价格在5.10元/斤左右,蒜米批发价格在2.40元/斤左右。
上海江桥批发市场,当前库外大蒜交易已经结束,扒米厂改用库内蒜进行加工,因此销区市场目前开始销售库内蒜米。价格与前期基本持平,下游批发商按需正常采购,单个档口日均出货七八吨,整体销量保持稳定,山东蒜米价格维持在2.40元/斤左右。
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