本周各大销区市场大蒜整体走货平缓,市场出售的主要为金乡太空蒜、河南混级蒜以及邳州净蒜,另外蒜种也少量在市场出售。下游批发商、商超及餐饮多小批量按需补货,需求提振乏力。受产地行情走低拖累,销区蒜价有所下调,整体走货量平平。
洛阳宏进批发市场,近期下货速度偏缓,市场仍以河南混级蒜销售为主,下游批发商采购积极性不高,以小批量补货为主,蒜种交易正逐渐开启。目前河南手挑6.0cm的蒜头批发价格在3.20元/斤左右,蒜米批发价格维持在2.60元/斤左右。
长沙高桥大市场,本周市场来货量较大,仍以邳州净蒜为主,部分档口加工原皮蒜进行销售,货源供应较为充裕。下游餐饮消费增量缓慢,二三级批发商及商超以小批量补货为主,市场整体需求平淡,走货量较为一般。大蒜批发价格变化不明显,目前邳州6.5cm大蒜批发价格在6.00元/斤左右,6.0cm大蒜批发价格在5.00元/斤左右,太空混级蒜批发价格维持在3.30元/斤左右。
杭州良渚蔬菜批发市场,多数档口主营邳州净蒜,另有部分档口同时销售蒜米,下游客商按需正常拿货,市场日销量较为稳定。受产地大蒜价格下滑影响,周内大蒜批发价格大幅下调。目前邳州6.5cm大蒜批发价格在6.00元/斤左右,6.0cm大蒜批发价格在5.00元/斤左右,蒜米批发价格维持在在2.25元/斤左右。













