9月12日，库外大蒜交易进入尾声，库外交易以热捂蒜为主，蒜种、蒜芯成为上货主体，交易多围绕蒜种进行，成交量较为有限。库内蒜交易虽已启动，但市场活跃度偏低，加工厂多消化自存货源，市场刚需表现乏力，除个别好质量货源成交尚可外，整体交易呈供多需少态势，成交量总体不大，价格平稳中微幅下行。

金乡产区库内蒜走货不快，行情稳弱运行，待售货源供应偏多，卖家售货略显主动，部分货源小幅让价出售。买家拿货依旧不积极，刚需拿货挑拣压价进行，部分适配货源价格变化不大，滞销和一般的货源价格小幅偏弱。目前库内蒜米料价格在1.60-1.80元/斤，一般混级价格在2.10-2.23元/斤，好混级价格在2.46-2.56元/斤，中大混级价格在2.60-2.70元/斤，太空大混级价格在2.98-3.18元/斤。

杞县产区库外蒜上货量偏少，部分蒜农用小车出售蒜种，采购客商较少，发市场和电商买家零星补货，买卖交易随行，价格变化不大。目前库外蒜米料价格在1.40-1.65元/斤，大混级价格在2.30-2.60元/斤。库内行情平稳不快，货源供应量不大，买家小批量采购，交易以蒜米料和好质量混级为主，整体走货有限，目前库内蒜米料价格在1.75元/斤左右，一般混级价格在2.20-2.25元/斤，大混级价格在2.75-3.00元/斤。

中牟产区行情平稳不快，东关市场上货有七八十车，农户卖货的小车增多，以蒜种、蒜芯出售为主，刚需买家小批量拿货，成交量总体不大。库外脱水蒜价格在1.00-1.10元/斤，蒜米料价格在1.40-1.70元/斤，一般混级价格在1.75-1.90元/斤，大混级价格在2.30-2.40元/斤。库内蒜交易稀少，卖家要价坚持，价格变化不大，目前库内蒜米料价格在1.70-2.00元/斤，早熟蒜价格在2.30-2.50元/斤。

邳州产区交易清淡，库外热捂蒜供应量一般，买家以刚需小批量拿货为主，当地加工点逐渐增多，部分客商青睐低价位货源发市场，买卖随行进行，成交量不大。库内蒜少量出货，出口加工商寻购小规格蒜源，市场交易还未全面启动，成交量总体有限。目前库外6.5cm价格在5.90-6.30元/斤，6.0cm价格在4.90-5.30元/斤，5.5cm价格在3.90-4.30元/斤，5.0cm价格在3.00-3.10元/斤，4.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

莱芜产区库外蒜交易基本结束，仅有少量蒜种交易，整体走货稀少，白皮毛蒜价格在2.00-2.80元/斤。库内蒜零星走货，周边加工厂少量采购，买卖交易随行，价格变化不大。目前库内5.0cm价格在2.60元/斤左右，6.0cm价格在3.10元/斤左右，6.5cm价格在3.80元/斤左右。

苍山产区库外蒜交易稀少，仅有蒜种、蒜芯少量出售，买家按需小批量拿货，蒜芯市场参考价1.30元/斤左右。库内蒜货源维持常态，交易初期收购客商不多，买家挑拣对口货源成交，产区交易冷清，价格变化不大。市场货价格在4.00-4.20元/斤，印尼货价格在3.50-3.60元/斤。