5月21日,在高温天气的持续影响下,新蒜的干度逐渐提高,价格也随之上涨,今日,金乡、杞县、中牟等主要产区的新蒜价格上涨三至五分。晾晒客商积极收购,市场批发和加工采购需求稳定,新蒜的购销市场表现活跃。相比之下,库蒜的交易略显冷清,储存商按部就班地出货,而刚需买家要货减少,库蒜走货较少,价格基本保持平稳。
金乡产区山禄市场高峰期上货约100多车,午后市场停留蒜车约有60-70辆,开单买家以刚需拿货为主,市场下货较上午放缓,成交多以2.30-2.50的太空蒜为主,主流价格变化不大,一般混级2.38-2.55元/斤,好大混级2.75-2.98元/斤。库内蒜行情基本平稳,市场下货量不大,一般混级价格在2.10-2.20元/斤,蒜米料价格在2.00-2.10元/斤,好混级价格在2.20-2.40元/斤。
杞县产区鲜蒜上货量增加,商贩要价坚持或偏硬,买家拿货积极性尚可,以鲜蒜晾晒收购为主,市场下货速度一般,蒜米料1.30-1.40元/斤,好晒蒜1.40-1.50元/斤。库内蒜走货较少,买卖随行进行,库内蒜米料2.00-2.10元/斤,大混级2.50-2.70元/斤。
中牟产区韩寺市场上货量偏多,高峰期上货约300车左右,以鲜蒜供应为主,市场交易购销两旺,晾晒客商拿货积极,商贩要价略显偏硬,脱水蒜1.25-1.32元/斤,蒜米料1.35-1.45元/斤,好混级1.45-1.55元/斤。库内蒜交易清淡,行情微弱不快,库内蒜米料价格在2.00-210元/斤,大混级价格在2.70-2.90元/斤。
邳州产区鲜蒜上货量增多,市场内和乡镇的收购点卖货的蒜车增多,由于干度提升,价格随着上浮,蒜米料1.37-1.45元/斤,中混级1.50-1.60元/斤,以晾晒收购为主,市场下货正常。库内蒜交易尾期,买卖交易减少,价格稍显乱行,具体以质论价。
莱芜产区杂交鲜蒜采挖持续,买家购货的积极性放缓,市场下货量不大,扒皮鲜蒜价格在1.80元/斤左右,四六瓣鲜蒜价格在1.10元/斤左右。冷库蒜行情微弱,购销进展迟缓,价格变化不大,库内6.0cm级蒜价格在4.80元/斤左右。
苍山产区鲜蒜逐渐上货,采购商刚需拿货,四六瓣鲜蒜1.30元/斤左右,射阳鲜蒜1.30-1.35元/斤,红皮川蒜1.40元/斤左右。冷库蒜行情偏弱,储存商随行出货,刚需小批量成交,库内印尼货价格在3.10-3.20元/斤。
