8月30日，今日库外蒜行情以稳为主，市场上货延续偏少状态，尾货质量参差不齐，好质量的货源要价依旧坚挺，外围货和次货的价格轻微走低，买家以加工和批发采购为主，拿货多挑拣限价进行，交易平平淡淡，成交量依旧不大，价格无明显变化。

金乡产区上午鱼山市场上货约20-30车，其中蒜种有五六车，蒜贩多坚持底价出货，刚需发市场客商挑拣限价收购，市场下货量总体不大，好货的价格保持坚挺，外围货的价格轻微走低。下午市场上货量依然不多，买家拿货略有放缓，刚需客商挑拣限价采购，市场交易氛围清淡，价格无明显变化。库内货源供应略有增多，有整库货源零开现象，个别持货商卖货显主动，成交多围绕蒜米料进行，价格有商议空间，行情微弱不快。目前库外蒜米料价格在2.55-2.68元/斤，一般混级价格在2.78-2.82元/斤，中混级价格在2.80-2.85元/斤，大混级价格在2.85-2.90元/斤。

杞县产区交易清淡，市场上货约有50多车，收家约有20多家，蒜贩随行出货，市场上开单的买家不多，刚需客商挑拣限价拿货，市场交易氛围一般，价格无明显变化。目前脱水蒜价格在2.10-2.20元/斤，蒜米料价格在2.52-2.62元/斤，印尼货价格在2.65-2.78元/斤，一般混级价格在2.64-2.69元/斤，大混级价格在2.80-2.87元/斤。

中牟产区市场上货量不大，高峰期约有80-90车货，蒜贩多随行售货，收购客商不多，主要以刚需加工客商拿货为主，有挑拣限价表现，整体走货不快，行情稳中显弱，部分次货的价格略有走低。目前脱水蒜价格在2.10-2.25元/斤，蒜米料价格在2.65-2.70元/斤，一般混级价格在2.70-2.78元/斤，早熟蒜价格在2.70-2.75元/斤，大混级价格在2.85-2.90元/斤。

邳州产区库外蒜持续扫尾，卖货的蒜车较为零散，以收购点前期收储货源出售为主，卖家要价坚持或上撑，以发市场客商按需补货为主，成交量总体一般，价格浮动不明显。目前6.5cm价格在4.10-4.20元/斤，6.0cm价格在3.60-3.70元/斤，5.5cm价格在3.20-3.30元/斤，5.0cm的价格在2.70-2.80元/斤左右。

莱芜产区农户货源基本售罄，待售的多为收购点存货，采购客商不多，周边批发商少量购货，因受农忙的持续影响，加工厂拿货较少，整体价格无明显变化，精加工米料6.5cm价格在3.20元/斤。库内蒜少量成交，以加工发市场以及部分出口要货为主，目前5.0cm价格在3.00元/斤左右，6.0cm价格在3.20元/斤左右，6.5cm价格在3.40元/斤左右。

苍山产区库外蒜货源扫尾，以出售前期收储货源为主，卖家要价保持坚挺，刚需客商挑拣合适货源跟进，成交量较小。四六瓣印尼货价格在2.90-3.00元/斤，市场货价格在3.00-3.20元/斤。库内蒜开始交易，电话询价居多，落实成交的较少。

8月29日，今日库外蒜行情冲高回稳，金乡产区上货略有增多，杞县、中牟产区因受降雨影响，市场上货量偏少，贩子要价多坚持底价，部分要价仍显偏硬，买家仍以刚需购货为主，有加工厂装转向库内拿货，交易多围绕蒜米料和印尼货进行，整体行情稳中偏硬，价格有强势趋稳表现。

金乡产区鱼山市场上货量增多，早上有货30-40车，其中有几车蒜种出售，收家约有十多家，蒜贩要价依旧偏硬，刚需客商挑拣对口货源跟进，入库的买家购货相对积极，市场下货量总体不大。午后上货逐渐减少到一二十车，蒜贩坚持底价出货，刚需客商挑拣拿货，交易略显僵持不快，价格无明显变化。目前蒜米料价格在2.55-2.68元/斤，一般混级价格在2.78-2.82元/斤，中混级价格在2.80-2.85元/斤，大混级价格在2.85-2.90元/斤。库内待售货源少量新增，有短炒吐货现象，询价看货多以刚需为主，成交以蒜米料和印尼货为主，下货略显不快。

杞县产区早上有阵雨，雨后市场上货推迟，后续上货有50-60车，收购客商有二十多家，蒜贩要价微硬，刚需挑拣对口货源跟进，整体交易氛围一般，价格无明显变化。目前脱水蒜价格在2.10-2.20元/斤，蒜米料价格在2.52-2.62元/斤，印尼货价格在2.65-2.78元/斤，一般混级价格在2.64-2.69元/斤，大混级价格在2.80-2.87元/斤。

中牟产区受昨晚和早上降雨影响，市场上货推迟，午后市场上货量依旧不大，贩子要价偏硬上撑，收购客商不多，刚需买家寻找对口货源跟进，走货量暂时不大，价格浮动不明显。目前脱水蒜价格在2.10-2.25元/斤，蒜米料价格在2.65-2.70元/斤，一般混级价格在2.70-2.78元/斤，早熟蒜价格在2.70-2.75元/斤，大混级价格在2.85-2.90元/斤。

邳州产区库外蒜交易扫尾，合适对口的货源减少，卖家要价较为坚挺，以发市场客商按需补货为主，走货量平平，行情稳中偏硬，价格浮动不明显。目前6.5cm价格在4.10-4.20元/斤，6.0cm价格在3.50-3.60元/斤，5.5cm价格在3.10-3.20元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。

莱芜产区库外蒜交易扫尾，只有少量货源交易，价格保持坚挺，精加工米料6.5cm价格在3.20元/斤。库内蒜少量成交，以加工发市场以及部分出口要货为主，目前5.0cm价格在3.00元/斤左右，6.0cm价格在3.20元/斤左右，6.5cm价格在3.40元/斤左右。

苍山产区交易冷清，库外蒜供应量不大，多以出售前期收储货源为主，卖家要价保持坚挺，刚需客商挑拣合适货源跟进，成交量较小。四六瓣印尼货价格在2.90-3.00元/斤，市场货价格在3.00-3.20元/斤。

8月28日，库外大蒜交易扫尾，市场上货量持续减少，贩子大幅提高要价，买家拿货较为被动，刚需客商拿货积极性一般，有个别入库商拿货较为激进，总体走货量不大，库外蒜价格普遍上涨4-5分，个别涨幅尤为明显。部分客商转向库内拿货，库内待售货源略有新增，蒜米料和印尼货有整库换手情况，交易价格微幅上涨。

金乡产区全天行情偏硬，价格涨幅较昨日扩大，上午鱼山市场有货约20多车，有两家入库收家拿货较为激进，刚需客商被动跟进，市场不好开单。午后市场上货减少，贩子要价依然显硬，买家拿货积极性一般，行情稳中偏硬，价格在上午上涨的基础上变化不大，全天价格有五分左右上涨。目前蒜米料价格在2.55-2.68元/斤，一般混级价格在2.75-2.82元/斤，中混级价格在2.80-2.85元/斤，大混级价格在2.85-2.90元/斤。库内蒜电话询价的增多，蒜米料和印尼有整库换手情况，价格小幅上涨。

杞县产区库外蒜上货量维持偏少状态，上午卖货蒜车约有60多车，蒜贩要价强硬上涨，市场不好开单，买家拿货较为被动，刚需客商适量跟进，价格有2-3分上涨。午后市场上货持续缩量，贩子要价继续上提，买家拿货有所放缓，交易氛围不如上午，价格在上午涨价的基础上再度攀高。目前脱水蒜价格在2.10-2.20元/斤，蒜米料价格在2.52-2.62元/斤，印尼货价格在2.65-2.78元/斤，一般混级价格在2.64-2.69元/斤，大混级价格在2.80-2.87元/斤。

中牟产区市场上货量不大，贩子要价强硬，收家不好开单，刚需客商被动跟进，成交量总体一般，价格涨幅较大。目前脱水蒜价格在2.10-2.25元/斤，蒜米料价格在2.65-2.70元/斤，一般混级价格在2.70-2.78元/斤，早熟蒜价格在2.70-2.75元/斤，大混级价格在2.85-2.90元/斤。

邳州产区货源供应量不大，以收购点前期存货出售为主，对口的货源不多，卖家要价略显上撑，发市场客商按需随行跟进，下货速度偏快，行情稳中偏硬，价格浮动不大。目前6.5cm价格在4.10-4.20元/斤，6.0cm价格在3.50-3.60元/斤，5.5cm价格在3.10-3.20元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。

莱芜产区库外蒜交易进入尾声，农户货源基本售罄，主要出售收购点前期存货，发市场客商小吨位补货，买卖交易较为冷清，价格浮动不明显。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区库外蒜货源扫尾，市场上货量零星，以出售前期收储货源为主，买家要价强硬，刚需客商按需跟进，成交量不大，价格走高。四六瓣印尼货价格在2.90-3.00元/斤，市场货价格在3.00-3.20元/斤。

8月27日，受库外大蒜货源扫尾的影响，产区市场上的货量持续偏少，部分产区货源几近见底，市场上出现半车头和小车头的货源，卖家报价普遍坚挺，部分要价显强硬，刚需客商按需被动跟进，零星入库商拿货，总体走货量一般，价格普遍上涨2-3分，个别货源涨幅偏大。

金乡产区行情由稳转硬，早上高峰期上货有个40多车，行情稳中微弱运行。午后基本维持在十几二十车，以刚需发市场客商拿货为主，并有一两家收货入库，对口的货源不多，蒜贩要价较为强硬，全天价格有2-3分上涨。目前蒜米料价格在2.53-2.60元/斤，一般混级价格在2.71-2.76元/斤，中混级价格在2.75-2.79元/斤，大混级价格在2.80-2.90元/斤。

杞县产区库外蒜上货量维持偏少状态，蒜贩要价偏硬上撑，以刚需客商购货为主，发市场和出口加工小批量拿货，对口的货源不好开单，主流价格有2分左右上涨。目前脱水蒜价格在2.08-2.12元/斤，蒜米料价格在2.45-2.55元/斤，印尼货价格在2.60-2.74元/斤，一般混级价格在2.60-2.68元/斤，大混级价格在2.75-2.85元/斤。

中牟产区市场上货量约120-130车，好质量的货源占比较大，蒜贩要价偏强硬，买家仍以刚需采购为主，市场不好开单，价格上涨明显。目前脱水蒜价格在2.05-2.20元/斤，蒜米料价格在2.55-2.60元/斤，一般混级价格在2.70元/斤左右，早熟蒜价格在2.65-2.75元/斤，大混级价格在2.75-2.88元/斤。

邳州产区受库外蒜扫尾影响，收购点上卖货的农户稀少，发市场客商以小吨位补货为主，出口加工商的需求力度有所增强，4.5cm和5.0cm的小规格货源走货加快，但总体成交量仍较一般，价格无明显变化。目前6.5cm价格在4.10-4.20元/斤，6.0cm价格在3.50-3.60元/斤，5.5cm价格在3.10-3.20元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。

莱芜产区库外蒜交易收尾，农户货源基本结束，以出售收购点前期存货为主，发市场客商拿货积极性一般，加工厂有调外地货现象，走货量较少，卖家要价坚持，价格无明显变动。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区行情平稳，库外蒜报价较为坚挺，受扫尾行情影响，卖货的农户较少，采购客商也不多，刚需买家小批量拿货，交易多以质论价。四六瓣印尼货价格在2.80-2.90元/斤，市场货价格在2.95-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤。

8月26日，今日库外蒜行情总体稳中偏硬运行，由于天气状况好转，杞县、中牟市场上货较昨日微增，总量仍不算大。贩子要价偏硬，或坚持底价售货，买家购货的积极性一般，部分对高要价持抵触情绪，发市场和出口加工商多挑拣限价拿货，市场下货速度平缓，除了邳州净蒜价格上涨外，其他产区价格无明显变化。

金乡产区全天行情基本平稳，库外蒜上货量总体不大，鱼山市场上货约有20-30车，蒜贩多坚持底价卖货，拿货买家有七八家，采购以发市场刚需为主，入库商有一两家拿货，买家拿货的积极性总体一般，市场下货速度不快，目前蒜米料价格在2.50-2.60元/斤，一般混级价格在2.68-2.73元/斤，中混级价格在2.73-2.76元/斤，大混级价格在2.78-2.85元/斤。

杞县产区上货量较昨日略有增加，高峰期上货约有100多车，商贩要价略显偏硬，买家拿货的积极性一般，发市场和出口加工客商挑拣限价拿货，成交量总体不大，价格变化不明显。目前脱水蒜价格在2.05-2.10元/斤，蒜米料价格在2.45-2.55元/斤，印尼货价格在2.58-2.72元/斤，一般混级价格在2.60-2.65元/斤，大混级价格在2.75-2.82元/斤。

中牟产区上货量较昨日有所增加，高峰期市场上货约120-130车，蒜贩的大车头货源有所减少，农户的小车头和半车头的货量有所增多，卖家普遍随行出货，拿货的买家数量略有下降，刚需买家多挑拣限价采购，市场交易平淡，价格基本平稳。目前脱水蒜价格在2.05-2.20元/斤，蒜米料价格在2.50-2.60元/斤，一般混级价格在2.60-2.65元/斤，早熟蒜价格在2.60-2.70元/斤，大混级价格在2.70-2.82元/斤。

邳州产区净蒜行情偏硬，受库外蒜扫尾行情影响，卖家要价偏硬上撑，批发市场客商按需随行跟进，出口商采购小规格货源，4.5cm、5.0cm的交易快行，库外有小吨接手的，部分规格货源价格小幅上涨。目前6.5cm价格在4.10-4.20元/斤，6.0cm价格在3.50-3.60元/斤，5.5cm价格在3.10-3.20元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。

莱芜产区库外蒜交易收尾，在售多为收购点前期存货，货源供应量整体不大，卖家要价保持坚挺，卖家拿货以小吨位批发为主，加工厂有调外地货现象，成交量依旧不大，价格无明显变动。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区库外蒜销售已经进入尾声，市场上卖货的蒜车零星，货源供应量总体不大，买家以刚需购货为主，交易以质论价，主流价格变化不大。四六瓣印尼货价格在2.80-2.90元/斤，市场货价格在2.95-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤。

8月25日，经过昨日的强劲上涨之后，今日市场上货依旧不多，蒜贩普遍坚守底价，甚至要价上撑，刚需客商拿货稍显谨慎，部分表现出抵触情绪，市场交易氛围不热，发市场和出口加工商拿货多限价进行，成交量总体不大，行情强势趋稳，价格涨幅不明显。

金乡产区全天行情基本平稳，市场上货维持在30多车，买家以发国内市场、以及部分加工厂为主，另有两三家收储入库的，买家购货的积极性一般。蒜贩多随行出货，刚需买家挑拣对口货源采购，且多限价拿货，市场交易氛围一般，成交围绕蒜米料、好混级，印尼货等进行，行情平稳不快，价格无明显变化。目前蒜米料价格在2.50-2.60元/斤，一般混级价格在2.68-2.73元/斤，中混级价格在2.73-2.76元/斤，大混级价格在2.78-2.85元/斤。

杞县产区有小雨，市场上货量较少，买卖交易氛围冷清，有拉架子的大车收货，蒜贩要价略显偏硬，买家对高要价略显抵触，拿货积极性下降，价格在昨日上涨后趋于稳定。目前脱水蒜价格在2.05-2.10元/斤，蒜米料价格在2.45-2.55元/斤，印尼货价格在2.58-2.72元/斤，一般混级价格在2.60-2.65元/斤，大混级价格在2.75-2.82元/斤。

中牟产区库外蒜行情稳中偏硬，市场上货依旧较少，高峰期有货约80-90车，商贩要价强硬，刚需客商拿货积极性尚可，市场下货量一般，价格小幅走高。目前脱水蒜价格在2.05-2.20元/斤，蒜米料价格在2.50-2.60元/斤，一般混级价格在2.60-2.65元/斤，早熟蒜价格在2.60-2.70元/斤，大混级价格在2.70-2.82元/斤。

邳州产区受阵雨天气影响，交易曾一度中断，雨后卖货的农户依旧不多，乡镇收购点减少，发市场客商按需拿货，出口包装商挑拣合适货源，成交量总体不大，价格在昨日上涨后趋于平稳，目前6.5cm价格在4.00-4.20元/斤，6.0cm价格在3.50-3.60元/斤，5.5cm价格在3.10-3.20元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。

莱芜产区库外蒜交易收尾，在售多为收购点前期存货，买家拿货以发市场为主，多为小吨位成交，加工厂有调外地货现象，整体走货偏少，价格无明显变动。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区库外蒜持续扫尾，市场上货量零星，买家按需随行拿货，整体成交量稀少，买卖多以质论价，价格保持坚挺。四六瓣印尼货价格在2.80-2.90元/斤，市场货价格在2.95-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤。

8月23日，库外蒜已进入扫尾阶段，产区整体上货量较少。河南产区的上货量已连续三天减少，杞县和中牟的上货量仅有百余车，蒜贩重拾撑价信心，要价偏硬上撑，刚需买家购货力度一般，个别新开的冷库购货较为积极，价格有2-3分上涨，走货量较为一般。

金乡产区全天行情偏硬上涨，市场上货量总体不多，基本维持在20-30车，午后剩余十几车货，蒜贩多撑价出售，买家挑拣对口货源跟进，市场交易氛围一般，全天价格有3分左右上涨。目前蒜米料价格在2.45-2.55元/斤，一般混级价格在2.62-2.69元/斤，中混级价格在2.65-2.75元/斤，大混级价格在2.75-2.80元/斤。

杞县产区市场上货量明显减少，高峰期流动蒜车约百十来车，市场收家保持在四十多家，蒜贩普遍提价卖货，刚需买家购货的积极性较高，对口的货源不好组织，走货量一般。下午市场上货量减少，蒜贩要价依旧上撑，买家被动跟进拿货，行情总体偏硬，全天价格有2-3分上涨。目前脱水蒜价格在2.05-2.10元/斤，蒜米料价格在2.45-2.55元/斤，印尼货价格在2.53-2.70元/斤，一般混级价格在2.55-2.62元/斤，大混级价格在2.72-2.80元/斤。

中牟产区市场上货持续缩量，高峰时段约有130车货，10点之后剩余不到100车货，商贩要价普遍偏硬，买家主要以刚需购货为主，成交多围绕蒜米料、一般混级和早熟蒜等进行，行情稳中显硬，价格略微上浮1-2分，成交量较为一般。目前脱水蒜价格在2.05-2.15元/斤，蒜米料价格在2.45-2.55元/斤，一般混级价格在2.57-2.63元/斤，早熟蒜价格在2.53-2.65元/斤，大混级价格在2.70-2.80元/斤。

邳州产区库外蒜交易已临近尾声，市场上货量零星，买家购货的积极性一般，批发采购和出口加工拿货均较有限，整体交易平平淡淡，价格无明显变化。目前6.5cm价格在3.90-4.00元/斤，6.0cm价格在3.40-3.50元/斤，5.5cm价格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。

莱芜产区库外蒜交易已接近尾声，市场上货零零星星，在售的主要为收购点前期存货，买家拿货以发市场为主，多为小吨位成交，加工厂仍有调外地货的情况，走货量整体偏小，价格无明显变化。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区卖货的农户稀少，库外蒜上货量零星，蒜芯已开始少量上市，买家按需随行拿货，总体走货量偏少，成交以质论价，价格保持坚挺。四六瓣印尼货价格在2.80-2.90元/斤，市场货价格在2.95-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤。

8月22日，库外蒜交易后期，行情呈现稳中偏硬态势，金乡、杞县、中牟产区上货有所减少，大小车头的货源不多，蒜贩要价偏硬上撑，刚需拿货逐渐增多，补货入库的买家不多，出口加工和批发采购需求量加大，市场下货速度显快，部分产区价格拉升2分左右，其他产区价格无明显变化。

金乡产区全天行情稳中偏硬，上午鱼山市场上货约30多车，拿货客商有十二三家，蒜贩要价偏硬，以发市场客商拿货为主，买家购货较为积极，主流价格有2分左右上涨。午后市场上货有二十多车，拿货买家也有所减少，交易不如上午积极，价格延续偏硬态势。目前蒜米料价格在2.42-2.52元/斤，一般混级价格在2.58-2.67元/斤，中混级价格在2.65-2.72元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

杞县产区市场上货量持续减少，高峰期流动蒜车约140车左右，市场收家保持在四五十家，蒜贩要价部分坚持，部分偏硬上撑1-2分钱，刚需买家购货的积极性一般，成交量保持平稳。午后有货60多车，收家20多家，价格较上午变化不大。目前脱水蒜价格在2.05-2.10元/斤，蒜米料价格在2.30-2.48元/斤，印尼货价格在2.50-2.68元/斤，一般混级价格在2.50-2.58元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

中牟产区市场上货量依旧不大，高峰时段约有130车货，商贩要价普遍上撑，买家主要以刚需购货为主，拿货积极性整体一般，成交多围绕蒜米料、一般混级和早熟蒜等进行。午后市场货源减少，拿货收家也减少，蒜贩要价依旧坚持，全天交易量一般，主流价格上涨2分左右。目前脱水蒜价格在2.05-2.15元/斤，蒜米料价格在2.45-2.55元/斤，一般混级价格在2.57-2.63元/斤，早熟蒜价格在2.53-2.65元/斤，大混级价格在2.68-2.78元/斤。

邳州产区库外蒜交易已接近尾声，农户的货源基本售罄，收购点上货量零星，批发采购和出口加工的需求量较小，市场下货速度平稳，买卖基本随行，价格波动不大。目前6.5cm价格在3.90-4.00元/斤，6.0cm价格在3.40-3.50元/斤，5.5cm价格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。

莱芜产区库外蒜行情平稳，农户们正忙于秋收 ，市场上货量零星，批发商小批量购货，加工厂仍以外调货为主，交易氛围较为冷清，价格无明显变化。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区库外蒜交易扫尾，市场上货量零星，蒜芯已开始少量上市，卖家要价较为坚持，买家按需随行拿货，成交量较少，价格保持坚挺。四六瓣印尼货价格在2.80-2.90元/斤，市场货价格在2.95-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤，射阳蒜价格在2.35-2.45元/斤。

8月21日，库外蒜交易进入尾声，市场上货量逐渐减少，买家零星补货入库，刚需买家成为购货主力，出口加工及批发采购量有所增加，蒜米料、优质混级以及6.0cm的级蒜成交相对积极，蒜贩大多随行就市出货，部分要价偏硬，金乡、中牟产区价格出现2-3分的上涨，其他产区价格波动不大。

金乡产区行情稳中偏硬，上午鱼山市场上货约30多车，拿货客商有七八家，午后市场上货量不多，蒜贩多撑价出货，以刚需买家购货为主，买家拿货的积极性较高，市场下货速度顺畅，全天价格有2-3分上涨。目前蒜米料价格在2.42-2.50元/斤，一般混级价格在2.55-2.65元/斤，中混级价格在2.63-2.70元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

杞县产区市场上货维持一般水平，高峰期流动蒜车约180车左右，市场收家较昨日略有减少，蒜贩要价坚持，部分低价位货源要价略有上撑，买家拿货稍显积极，刚需走货正常，主流价格无明显变化。目前脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.48元/斤，印尼货价格在2.50-2.68元/斤，一般混级价格在2.50-2.58元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

中牟产区市场上货量较昨日明显减少，高峰时段约有150-160车货，大小车头货源俱全，商贩要价强硬，买家主要以刚需小批量采购为主，补货入库的买家减少，市场出货速度一般，整体价格上浮2-3分。目前脱水蒜价格在2.05-2.10元/斤，蒜米料价格在2.45-2.55元/斤，一般混级价格在2.57-2.63元/斤，早熟蒜价格在2.53-2.63元/斤，大混级价格在2.68-2.78元/斤。

邳州产区农户存货基本结束，收购点上货量零星，以出售前期存货为主，刚需买家购货量不大，批发采购和出口加工按需拿货，行情保持平稳，价格变化不大。目前6.5cm价格在3.90-4.00元/斤，6.0cm价格在3.40-3.50元/斤，5.5cm价格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜成交零星，价格浮动不明显，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.50-2.60元/斤，大混级价格在2.60-2.70元/斤。

莱芜产区库外蒜货源扫尾，农户忙着秋收，市场交易稀少，批发商小批量购货，加工厂仍以外调货为主，市场购销氛围清淡，成交量总体不大，价格无明显变化。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区行情基本平稳，库外蒜上货断断续续，蒜芯已开始少量上市，市场总体上货量仍不大，卖家要价较为坚持，买家按需随行拿货，成交价格变化不大。四六瓣印尼货价格在2.80-2.90元/斤，市场货价格在2.95-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤，射阳蒜价格在2.35-2.45元/斤。

8月20日，今日库外蒜行情总体平稳，市场交易氛围依旧清淡，杞县、中牟产区上货较昨日所减少，蒜贩要价坚持，部分要价略有上撑，买家需求力度一般，补货入库仍在少量进行，出口加工和批发采购挑拣限价拿货，成交量总体不大，杞县产区价格上浮2分左右，其他产区价格浮动不明显。

金乡产区行情平稳，市场交易氛围略有好转，全天南外环市场上货零星，上午鱼山市场上货约30车左右，下午约有20车左右，收购买家较少，收家有四五家，入库补货和加工采购均不多，买家拿货多限价进行，成交量总体不大，价格无明显变化。目前蒜米料价格在2.40-2.50元/斤，一般混级价格在2.55-2.63元/斤，中混级价格在2.62-2.68元/斤，大混级价格在2.70-2.76元/斤。

杞县产区市场上货量较昨日有所减少，高峰时段约为170-180车货，拉架子的大车和开单的收家维持近期常态，蒜贩要价偏硬上撑，买家拿货稍显积极，收家普遍反映市场不好开单，价格上涨2分左右。目前脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.48元/斤，印尼货价格在2.50-2.68元/斤，一般混级价格在2.50-2.58元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

中牟产区市场上货量维持常态，高峰期上货约有200车左右，买卖多随行进行，以出口加工和发市场拿货为主，入库补货的买家逐渐减少，蒜米料、印尼货、一般混级，早熟蒜均有一定走货，市场下货速度一般，成交价格变化不大。目前脱水蒜价格在2.05-2.10元/斤，蒜米料价格在2.40-2.50元/斤，一般混级价格在2.50-2.58元/斤，早熟蒜价格在2.52-2.60元/斤，大混级价格在2.68-2.78元/斤。

邳州产区库外蒜交易进入尾声，卖货的农户断断续续，市场上货量不大，以国内市场客商购货为主，成交的多为5.5cm以上级蒜，走货量总体一般，行情稳中微弱，价格变化不大。目前6.5cm价格在3.90-4.00元/斤，6.0cm价格在3.40-3.50元/斤，5.5cm价格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜成交零星，价格浮动不明显，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.50-2.60元/斤，大混级价格在2.60-2.70元/斤。

莱芜产区库外蒜交易冷清，农户货源基本售罄，市场上货量零星，收购点逐步停收，到产区收货的客商减少，批发商小批量购货，加工厂仍以外调货为主，成交量总体不大，价格基本维持原状。 目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区市场交易略显清淡，货源供应相对偏紧，采购客商随行就市拿货，市场下货速度一般，成交价格总体平稳。四六瓣印尼货价格在2.80-2.90元/斤，市场货价格在2.95-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤，射阳蒜价格在2.35-2.45元/斤。

8月19日，库外大蒜交易平淡，受扫尾行情影响，冷库买家陆续停收，刚需客商重回主力位置，市场需求整体不旺，买家拿货力度不大，且有挑拣和压价表现，金乡市场上货依然不多，杞县、中牟产区货源供应较为充足，蒜贩大多随行售卖，整体行情平稳微弱。

金乡产区行情基本平稳，上午鱼山市场上货约30多车，南外环流动蒜车十几辆，下午市场上货量减少，收家也同步减少，蒜贩要价略显坚持，补货入库的减少，市场下货量不大，好质量的货源价格平稳，外围蒜可议价，整体行情平稳微弱，主流价格变化不大。目前蒜米料价格在2.40-2.50元/斤，一般混级价格在2.55-2.63元/斤，中混级价格在2.62-2.68元/斤，大混级价格在2.70-2.76元/斤。

杞县产区市场高峰期约有250-260车货，蒜贩多随行出售，拉架子的大车和开单的收家和昨天差不多，买家拿货多挑拣限价进行，市场下货速度一般，价格变化不大。午后市场上货量减少，蒜贩要价坚持，市场不如上午好开单，主流价格变化不大。目前脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.46元/斤，印尼货价格在2.50-2.66元/斤，一般混级价格在2.50-2.55元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

中牟产区行情平稳不快，市场高峰期上货约有220-230车，开单收家约有20家左右，蒜贩多随行出货，买家拿货的积极性不高，补货入库和刚需采购挑拣低价位货源进行，小个头的货源不好找，总体成交量一般，价格变化不大。目前脱水蒜价格在2.05-2.10元/斤，蒜米料价格在2.40-2.50元/斤，一般混级价格在2.50-2.58元/斤，早熟蒜价格在2.52-2.60元/斤，大混级价格在2.68-2.78元/斤。

邳州产区库外蒜交易进入尾声，收购点上卖货的农户零星，市场上货量较少，以刚需客商拿货为主，成交量总体不大，价格基本平稳。目前6.5cm价格在3.90-4.10元/斤，6.0cm价格在3.40-3.50元/斤，5.5cm价格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜成交零星，价格浮动不明显，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.50-2.60元/斤，大混级价格在2.60-2.70元/斤。

莱芜产区行情保持平稳，农户手中货源基本卖完，市场上货量零星，收购点逐步停收，周边批发客商按需补货，加工厂外调金乡蒜进行加工，成交量总体不大，价格没有明显变动。 目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区市场交易清淡，受库外蒜收尾和农忙影响，卖货农户陆陆续续，市场货源供应稍显偏紧，买家购货随市，下货速度较快，成交价格平稳略硬。 四六瓣印尼货价格在2.80-2.90元/斤，市场货价格在2.95-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤，射阳蒜价格在2.35-2.45元/斤。

8月18日，库外蒜交易步入尾期，买卖交易趋于平淡，金乡市场上货减少、杞县、中牟产区上货量仍偏多，卖家多随行售货，部分售货稍显主动，产区新开收的冷库寥寥无几，前期补库的买家陆续封库停收，刚需客商购货力度一般，整体行情稳中微弱，价格有1-2分走低，走货量总体不大。

金乡产区全天行情平稳微弱，市场上货量总体不大，上午鱼山市场上货约30多车，南外环流动蒜车十几辆，主要以大个头货源为主，对口的货源较少，开单收货的买家减少，拿货多挑拣限价进行，市场交易态势不温不火，好质量的货源浮动不大，质量一般的货源价格偏弱1-2分。目前蒜米料价格在2.40-2.50元/斤，一般混级价格在2.55-2.63元/斤，中混级价格在2.62-2.68元/斤，大混级价格在2.70-2.76元/斤。

杞县产区上货量偏多，上午高峰期约有250-260车货，收家基本以原有为主，蒜贩多随行出货，部分售货略显主动，收家反映市场较好开单，行情平稳微弱，价格有一二分走低。午后市场上货较上午减少，买家拿货依旧挑拣压价进行，蒜贩随行售货，价格在上午偏弱的基础上变化不大。目前脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.46元/斤，印尼货价格在2.50-2.66元/斤，一般混级价格在2.50-2.55元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

中牟产区市场上货较昨日略明显增多，高峰期约有250-260车货，蒜贩售货基本随行，部分要价高的货源不好成交，买家拿货力度一般，以补货入库、出口加工以及批发采购为主，买家挑拣压价拿货，市场下货速度一般，价格略有走低。目前脱水蒜价格在2.05-2.10元/斤，蒜米料价格在2.40-2.50元/斤，一般混级价格在2.50-2.58元/斤，早熟蒜价格在2.52-2.60元/斤，大混级价格在2.68-2.78元/斤。

邳州产区卖货的农户较少，市场上货量不大，买家购货的积极性尚可，刚需和补库客商按需随行拿货，市场下货速度一般，价格平稳微弱。目前6.5cm价格在3.90-4.10元/斤，6.0cm价格在3.40-3.50元/斤，5.5cm价格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜成交零星，价格浮动不明显，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.50-2.60元/斤，大混级价格在2.60-2.70元/斤。

莱芜产区行情维持平稳，农户货源基本售罄，市场上货量零星，收购点陆续停收，以前期收储货源供应市场，成交量处于较低水平，买卖交易随行，价格无明显变化。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区市场交易偏冷清，受库外蒜收尾以及农忙的影响，卖货的农户断断续续，市场货源供应略显偏紧，有的收购点已经停收，买家购货随行，成交价格平稳微硬。四六瓣印尼货价格在2.80-2.90元/斤，市场货价格在2.95-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤，射阳蒜价格在2.35-2.45元/斤。

8月16日，今日库外蒜上货量较昨日有所增加，买家拿货质量要求提高，且有压价挑拣表现，随着封库冷库的增多，市场收家陆续减少，成交量呈下降态势，金乡、邳州产区蒜价稳中略显偏弱，而中牟产区蒜价则稳中略有上涨，其他产区价格变化不大。

金乡产区全天行情偏弱不快，市场间歇性上货增多，上午南外环流动蒜车约45车，鱼山市场上货约40车左右，外围蒜议价空间加大，整体行情稳中偏弱。午后市场收家减少，冷库封库的增多，蒜贩多随行售货，买家压价拿货，且购货质量要求提高，冷库有排队现象，好大混级的价格走弱，全天价格有2-3分下滑。目前蒜米料价格在2.40-2.50元/斤，一般混级价格在2.55-2.65元/斤，中混级价格在2.63-2.70元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

杞县产区市场上货量较昨日略有增多，高峰期约有200多车货，蒜贩售货要价微硬，收购客商略有增加，以刚需采购和冷库补货为主，对口货源成交积极，总体成交量增加。下午市场上货减少，收家拿货放缓，行情平稳微弱。目前脱水蒜价格在2.05-2.10元/斤，蒜米料价格在2.30-2.48元/斤，印尼货价格在2.50-2.68元/斤，一般混级价格在2.50-2.58元/斤，大混级价格在2.70-2.80元/斤。

中牟产区市场上货量略增，高峰期上货接近200车左右，采购商略有增加，蒜贩撑价出货，买家按需随行跟进，以补货入库和刚需拿货为主，行情稳中偏硬，价格略有上浮。下午剩余百十来车货，买家按需随行跟进，市场交易氛围一般，蒜贩要价依旧偏硬，全天行情偏强，价格上涨2分左右。目前脱水蒜价格在2.05-2.10元/斤，蒜米料价格在2.40-2.48元/斤，一般混级价格在2.50-2.58元/斤，早熟蒜价格在2.52-2.60元/斤，大混级价格在2.68-2.78元/斤。

邳州产区上货量较昨日略有减少，但依旧维持一般偏多状态，批发客商按需随行拿货，补货入库的买家减少，市场下货量总体不大，价格平稳微弱。目前6.5cm价格在4.00-4.10元/斤，6.0cm价格在3.40-3.50元/斤，5.5cm价格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜上货零星，价格维持原状，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.50-2.60元/斤，大混级价格在2.60-2.70元/斤。

莱芜产区库外蒜行情平稳，农户货源基本扫尾，收购点上货较少，周边批发商按需小批量补货，有加工厂从金乡直接调货，买卖随行进行，成交量处于偏低水平，价格无明显变动。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区行情平稳微硬，卖货的农户较少，市场上货量依旧不大，买家按需随行拿货，市场下货速度一般，成交量总体不大，价格依然保持坚挺。四六瓣印尼货价格在2.80-2.90元/斤，市场货价格在2.90-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤，射阳蒜价格在2.35-2.40元/斤。

8月15日，今日库外大蒜上货量持续偏少，价格延续上涨态势，金乡、杞县、邳州价格有2-3分上涨，个别货源涨幅扩大。市场需求较为稳定，采购客商变化不大，刚需采购和入库收购略显积极，蒜贩多提价售货，市场不好开单，且货源质量较前期下降，总体交易量不大。

金乡产区全天上货量不大，库外蒜价格持续拉涨，南外环和鱼山市场上货偏少，蒜贩多撑价出货，买家挑拣合适货源随行跟进，市场不好开单，对口的货源不好组织，下货速度偏快，走货量不大，全天价格有3-4分上涨，个别急于封库收购的好货价格上涨明显。目前蒜米料价格在2.40-2.50元/斤，一般混级价格在2.55-2.65元/斤，中混级价格在2.65-2.70元/斤，大混级价格在2.72-2.80元/斤。

杞县产区市场上货量持续减少，高峰期约有百十来车货，采购客商略有增加，蒜贩要价较为强硬，买家随行跟进拿货，市场下货速正常，价格有2-3分上涨。午后卖货的蒜车依旧不多，买家对高要价有抵触情绪，个别有停收现象，市场走货有所放缓，行情趋于平稳。目前脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.48元/斤，印尼货价格在2.50-2.68元/斤，一般混级价格在2.50-2.58元/斤，大混级价格在2.70-2.80元/斤。

中牟产区市场上货量减少，高峰期上货在150-160车，收家略有增加，蒜贩多提价售货，买家按需随行跟进，以补货入库和刚需采购拿货为主，行情稳中偏快，价格有2-3分上涨。午后货量较上午略有增加，买家随行跟进拿货，买卖交易顺畅，价格在上午上涨的基础上变化不大。目前脱水蒜价格在2.05-2.10元/斤，蒜米料价格在2.38-2.47元/斤，一般混级价格在2.48-2.55元/斤，早熟蒜价格在2.52-2.60元/斤，大混级价格在2.67-2.75元/斤。

邳州产区雨过天晴后，卖货的农户增多，市场上货量增多，买家购货的积极性一般，入库拿货的客商减少，批发采购量一般，成交量总体不大，价格稳中微弱。目前6.5cm价格在4.10-4.20元/斤，6.0cm价格在3.40-3.60元/斤，5.5cm价格在3.00-3.20元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。

莱芜产区行情偏硬，农户货源基本扫尾，库外蒜上货量稀少，周边批发商从收购点少量拿货，部分加工厂从金乡直接调货，走货量延续偏少水平，成交价格略有上浮。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.70元/斤左右，6.5cm价格在2.90-3.00元/斤。

苍山产区上货量依旧不大，卖货的农户时断时续，买家按需随行就市拿货，总体成交量偏低，但价格依然保持坚挺。四六瓣印尼货价格在2.80元/斤左右，市场货价格在2.90-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤，射阳蒜价格在2.35-2.40元/斤。

8月14日，今日库外大蒜行情总体稳中偏硬运行，市场上货量较昨日明显减少，收家多以原有为主，入库补货和刚需采购买家拿货的积极性尚可，商贩要价偏硬上撑，金乡大蒜价格上涨2-3分，中牟、杞县产区行情平稳微硬，价格上浮不明显，苍山、邳州产区因受降雨天气影响，买卖交易一度中断。

金乡产区全天行情微硬，市场上货量总体不大，收家拿货稍显积极，蒜贩要价偏硬上撑，入库补货和刚需买家随行拿货，上午价格有2-3分上涨。午后有零星小雨，卖货的蒜贩减少，市场上货量不大，买家按需随行拿货，行情平稳微硬，主流价格在上午上涨基础上变化不大。目前蒜米料价格在2.35-2.45元/斤，一般混级价格在2.52-2.60元/斤，中混级价格在2.60-2.67元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

杞县产区市场卖货的蒜车减少，高峰期约有150-160车，蒜贩要价坚持或偏硬，买家购货的积极性尚可，收家普遍反映市场不如昨天好开单，货源质量略有下滑。午后市场上货有所减少，蒜贩有试探性撑价现象，买家跟进拿货的积极性一般，整体行情平稳微硬，价格变化不明显。目前脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.46元/斤，印尼货价格在2.48-2.66元/斤，一般混级价格在2.50-2.55元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

中牟产区上货量较昨日略有减少，高峰期上货在200车左右，蒜贩要价显坚持，收家以原有为主，入库客商限价补货，刚需拿货多围绕蒜米料进行，市场下货速度一般。下午货源剩余量不大，收家略有增加，市场走货显快，价格趋于平稳，主流价格无明显变化。目前脱水蒜价格在2.00-2.10元/斤，蒜米料价格在2.37-2.45元/斤，一般混级价格在2.48-2.53元/斤，早熟蒜价格在2.48-2.55元/斤，大混级价格在2.67-2.73元/斤。

邳州产区产区有雨 ，雨前农户零星上货，买家按需随行采购，价格依旧保持坚挺，雨后交易基本中断。目前6.5cm价格在4.10-4.20元/斤，6.0cm价格在3.40-3.60元/斤，5.5cm价格在3.00-3.20元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜交易暂停，价格维持原状，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.50-2.60元/斤，大混级价格在2.60-2.70元/斤。

莱芜产区行情平稳，交易延续清淡局面，库外蒜上货量零星，周边批发商从收购点少量拿货，部分加工厂从金乡直接调货，本地入库收购基本结束，成交量整体偏少，交易以质论价。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.60-2.70元/斤，6.5cm价格在2.80-3.00元/斤。

苍山产区今日有雨，再加上农忙的持续影响，市场上货量非常少，收家按需随行拿货，成交量总体较少，价格平稳偏硬。四六瓣印尼货价格在2.80元/斤左右，市场货价格在2.90-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.10-2.15元/斤，射阳蒜价格在2.35-2.40元/斤。

8月13日，库外蒜交易进入后期，市场上货多集中于金乡、杞县、中牟产区，货源供应维持一般偏多状态，蒜贩售货略显主动，而市场上收货的买家减少，陆续封库停收的客商增多，出口加工和批发商采购量均不大，市场需求萎靡不振，买家拿货多限价或压价进行，库外蒜行情延续偏弱态势，主流价格下滑2-3分。

金乡产区全天行情微弱不快，上午南外环上货在60车左右，收家约有十四五家，买家拿货限价进行且质量要求提高，外围蒜有议价空间，好货的价格变化不大。午后市场间歇性上货减少，以原有收家购货为主，市场交易氛围较上午略有好转，但买家拿货依旧限价进行，冷库里面仍有排队卸车的现象，价格在上午微弱的基础上变化不大。目前蒜米料价格在2.35-2.43元/斤，一般混级价格在2.48-2.60元/斤，中混级价格在2.58-2.65元/斤，大混级价格在2.68-2.78元/斤。

杞县产区行情基本平稳，市场上货量250车左右，午后市场上货有所减少，蒜贩多随行卖货，收家以原有为主，买家挑拣合适货源限价拿货，入库补货和加工包装购货量不大，主流价格基本平稳，市场下货速度一般。目前脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.46元/斤，印尼货价格在2.48-2.66元/斤，一般混级价格在2.50-2.55元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

中牟产区全天货源供应偏多，上午高峰期上货在270-280车，午后仍有200多车货，入库补货的买家减少，刚需买家购货力度不大，市场下货速度不快，交易氛围略显僵持，价格有2-3分下滑。目前脱水蒜价格在2.00-2.10元/斤，蒜米料价格在2.37-2.45元/斤，一般混级价格在2.48-2.53元/斤，早熟蒜价格在2.48-2.55元/斤，大混级价格在2.67-2.73元/斤。

邳州产区行情平稳偏硬，雨后卖货的农户较少，净蒜上货量持续减少，买家按需随行拿货，成价格微硬上涨。目前6.5cm价格在4.00-4.20元/斤，6.0cm价格在3.40-3.60元/斤，5.5cm价格在3.00-3.20元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜上货减少，价格维持原状，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.50-2.60元/斤，大混级价格在2.60-2.70元/斤。

莱芜产区行情平稳微弱，库外蒜上货量稀少，农户货源基本售罄，批发商从收购点拿货，部分加工厂从金乡少量调货，入库收购基本结束，成交量总体不大，交易以质论价。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.60-2.70元/斤，6.5cm价格在2.80-3.00元/斤。

苍山产区市场上货量零星，采购客商较少，买家购货不积极，成交量不大，价格延续平稳走势。四六瓣印尼货价格在2.80元/斤左右，市场货价格在2.90-3.00元/斤，射阳蒜价格在2.35-2.40元/斤。

8月12日，今日库外蒜行情平稳偏弱，产区上货维持一般偏多状态，大车头和外围蒜占据一定比例，蒜贩卖货显主动，采购客商不多，补货入库的买家日益减少，刚需采购量不大，市场下货速度迟缓，金乡产区价格有2-3分下滑，其他产区价格变化不大。

金乡产区上午市场上货量偏多，南外环流动蒜车约有60多辆，收家约有十五六家，买家挑拣压价拿货，价格偏弱运行。午后金乡市场上货量一般，拿货买家以原有为主，收购积极性依旧不高，且拿货多有限价或压价表现，蒜贩售货略显主动，冷库有排队卸车现象，外围蒜议价空间加大，主流价格有2-3分下滑。目前蒜米料价格在2.35-2.43元/斤，一般混级价格在2.52-2.60元/斤，中混级价格在2.60-2.65元/斤，大混级价格在2.68-2.80元/斤。

杞县产区市场行情基本平稳，市场上货量一般，卖货的蒜车接近200车，蒜贩要价坚持，市场收家不多，买家挑拣对口的低价货源采购，市场下货速度一般。下午市场行情基本平稳，货源供应维持偏多态势，商贩要价依旧坚持，买家拿货随行跟进。目前脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.46元/斤，印尼货价格在2.48-2.66元/斤，一般混级价格在2.50-2.55元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

中牟产区市场行情平稳不快，高峰期上货约200车左右，采购客商依旧不多，补货入库的买家减少，刚需采购多围绕蒜米料进行，买家购货的积极性整体不高，价格平稳微弱。午后市场有货100多车，收家持续减少，市场较好开单，价格偏弱不明显。成交以质论价。目前脱水蒜价格在2.00-2.10元/斤，蒜米料价格在2.38-2.47元/斤，一般混级价格在2.50-2.56元/斤，早熟蒜价格在2.48-2.55元/斤，大混级价格在2.70-2.75元/斤。

邳州产区行情平稳，卖货的农户较少，市场上货量不大，买家按需随行拿货，成交量持续萎缩，净蒜价格稳中略显偏硬。目前6.5cm价格在4.00-4.10元/斤，6.0cm价格在3.40-3.60元/斤，5.5cm价格在3.00-3.20元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜上货略有增加，价格维持原状，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.50-2.60元/斤，大混级价格在2.60-2.70元/斤。

莱芜产区库外蒜行情平稳微弱，库外蒜交易进入尾期，卖货的农户稀少，出售的主要为收购点前期存货，收储商也陆续停止收购，周边批发市场客商少量补货，整体成交量偏少。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.60-2.70元/斤，6.5cm价格在2.80-3.00元/斤。

苍山产区行情偏弱，农户货源所剩不多，市场收货的买家减少，拿货多压价进行，交易趋于平淡，成交量减少，价格持续走低。四六瓣印尼货价格在2.80元/斤左右，市场货价格在2.90-3.00元/斤，射阳蒜价格在2.35-2.45元/斤。

8月11日，库外大蒜行情总体稳中略弱，受昨日大蒜价格明显下跌影响，今日产区上货量较昨日有所减少，大车头货源的占比也随之下降，蒜贩坚持底价出货，收购客商依然不多，但交易氛围较昨日稍有好转，入库和刚需客商挑拣合适货源跟进，买卖多限价进行，成交量总体不大。

金乡产区全天行情基本平稳，库外蒜上货维持一般状态，收购客商约有15家左右，买家拿货的积极性不高，补货客商拿货多限价挑拣进行，蒜贩要价坚持或随行出货，市场交易氛围一般，成交量总体不大，主流价格无明显变化。目前蒜米料价格在2.33-2.43元/斤，一般混级价格在2.52-2.62元/斤，中混级价格在2.60-2.68元/斤，大混级价格在2.70-2.80元/斤。

杞县产区市场上货量较昨日减少，蒜贩要价略显坚持，买家拿货的积极性一般，多挑拣合适货源限价采购，交易量较昨日略增，行情暂时保持平稳，价格无明显变化。下午杞县市场货源略有减少，采购客商也有所减少，买家挑拣对口的低价货源采购，全天行情平稳不快，价格无明显变化。目前脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.46元/斤，印尼货价格在2.48-2.66元/斤，一般混级价格在2.50-2.56元/斤，大混级价格在2.70-2.78元/斤。

中牟产区市场上货量偏多，高峰期卖货的蒜车接近300车，买家开单的积极性不高，拿货多限价进行，市场下货不快，行情平稳微弱，价格在昨日落价基础上变化不大。目前脱水蒜价格在2.00-2.10元/斤，蒜米料价格在2.38-2.47元/斤，一般混级价格在2.50-2.56元/斤，早熟蒜价格在2.48-2.55元/斤，大混级价格在2.70-2.75元/斤。

邳州产区产区行情偏弱，卖货的农户较少，净蒜上货量整体不大，收购的客商也较少，买家拿货仍有压价表现，净蒜成交价格继续下滑。目前6.5cm价格在4.00-4.10元/斤，6.0cm价格在3.40-3.60元/斤，5.5cm价格在3.00-3.20元/斤，5.0cm的价格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜成交稀少，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.50-2.60元/斤，大混级价格在2.60-2.70元/斤。

莱芜产区库外蒜行情偏弱，卖货的农户寥寥无几，出售的主要为收购点前期存货，到产区收货的客商减少，收储商陆续停收，周边批发市场客商按需拿货，走货量整体不大，价格小幅下滑。目前5.0cm价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.60-2.70元/斤，6.5cm价格在2.80-3.00元/斤。

苍山产区市场上货量不大，买家购货积极性不高，拿货多压价进行，市场下货不快，成交量减少。四六瓣印尼货价格在2.80-2.85元/斤，市场货价格在3.00元/斤左右，射阳蒜价格在2.35-2.45元/斤。

8月9日，受降雨天气影响，今日各产区交易一度中断，金乡、杞县、中牟等产区的上货量明显减少，采购客商数量稀少，蒜贩坚持要价，部分售货略显主动，而采购商多压价拿货，且对质量要求严格，整体行情呈现出稳中偏弱的态势。

金乡产区行情微弱不快，受阵雨天气影响，南外环市场全天上货量一般，收货的买家减少明显，蒜贩售货略显主动，买家跟进拿货力度较弱，普遍压价挑拣拿货，成交价格有2分左右走低。目前蒜米料价格在2.35-2.45元/斤，一般混级价格在2.54-2.64元/斤，中混级价格在2.63-2.72元/斤，大混级价格在2.73-2.86元/斤。

杞县产区受阵雨天气影响，上货量总体较少，有一些大车头的货源，收购客商也减少，蒜贩要价坚持，市场下货量不大，目前脱水蒜价格在2.06元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.48元/斤，印尼货价格在2.48-2.68元/斤，一般混级价格在2.50-2.58元/斤，大混级价格在2.70-2.80元/斤。

中牟产区受降雨天气影响，市场上货量较少，蒜贩要价坚持，补货的收家也减少，成交量不大，价格无明显变化。目前脱水蒜价格在2.05-2.15元/斤，蒜米料价格在2.44-2.50元/斤，一般混级价格在2.55-2.62元/斤，早熟蒜价格在2.52-2.62元/斤，大混级价格在2.70-2.80元/斤。

邳州产区遭遇大雨天气，卖货的农户零星，市场交易基本停滞，仅有少数棚子下可见大车装货，价格保持坚挺。6.5cm价格在4.30-4.40元/斤，6.0cm价格在3.60-3.80元/斤，5.5cm价格在3.10-3.30元/斤，5.0cm的价格在2.70-2.90元/斤左右。原皮蒜交易中断，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.60-2.70元/斤，大混级价格在2.70-2.80元/斤。

莱芜产区库外蒜行情偏硬，农户货源所剩无几，市场上货量较少，外地收储商陆续停收，周边市场客商按需拿货，走货量整体不大，交易后期价格上涨，成交以质论价。目前5.0cm价格在2.50-2.60元/斤，6.0cm价格在2.60-2.80元/斤，6.5cm价格在2.80-3.10元/斤。

苍山产区行情平稳，受降雨天气影响，卖货的农户较少，市场上货量不大，棚子下面有个别大车装货，价格基本与昨日持平。四六瓣印尼货价格在2.85-2.95元/斤，市场货价格在3.00-3.10元/斤，射阳蒜价格在2.40-2.45元/斤，脱水蒜价格在2.20-2.30元/斤。

8月8日，库外大蒜交易已进入后期阶段，收储商陆续封库停止收购，收货的客商数量呈现减少趋势。受近期商贩获利回吐的影响，市场上大车头货源明显增多，金乡、杞县、中牟等产区的上货量大幅增加，贩子卖货态度随行或略显主动，买家在压价的同时提高拿货质量要求，导致价格出现3-4分的下滑。相比之下，邳州净蒜的上货情况一般，价格涨势仍在持续。

金乡产区行情由弱转稳，上午金乡市场上货量偏多，南外环高峰期接近百车货量，市场收家再度减少，买家购货挑拣压价进行，价格下滑约2-3分。下午受降雨天气影响，金乡南外环市场上货减少，部分贩子直接到冷库卖货，市场收家也有减少，买家以补货入库为主，拿货质量要求把控较严，市场下货速度一般，价格在上午偏弱的基础上变化不大。目前蒜米料价格在2.35-2.45元/斤，一般混级价格在2.55-2.65元/斤，中混级价格在2.65-2.73元/斤，大混级价格在2.73-2.88元/斤。

杞县产区市场上货量明显增加，高峰期上货接近300车，蒜贩积极获利回吐，市场大车头的货源增多，收购客商略有减少，贩子售货偏主动，买家压价挑拣拿货，走货量一般，成交价格偏弱。下午市场上货量依旧偏大，收家略有减少，蒜贩售货显主动，买家拿货较上午好转，但价格行情偏弱下滑，全天价格有3-4分走低。目前脱水蒜价格在2.06元/斤左右，蒜米料价格在2.30-2.48元/斤，印尼货价格在2.50-2.70元/斤，一般混级价格在2.50-2.58元/斤，大混级价格在2.70-2.80元/斤。

中牟产区市场上货量明显增加，高峰期上货约有300车左右，大车头货源增多，收家有所减少，蒜贩主动卖货，以原有收家补货入库为主，部分买家陆续封库停收，采购多压价进行，整体价格偏弱下滑2-3分，成交量一般。午后货源市场上货量依旧偏多，部分货源为上午所积累，蒜贩售货随行，买家减少，依旧限价或压价收购，下货速度不快。目前脱水蒜价格在2.05-2.15元/斤，蒜米料价格在2.44-2.50元/斤，一般混级价格在2.55-2.62元/斤，早熟蒜价格在2.52-2.62元/斤，大混级价格在2.70-2.80元/斤。

邳州产区净蒜行情偏强上涨，卖货的农户不多，市场上货量一般，以收家补货入库为主，部分临封库买家有提价拿货现象，成交价格继续上涨，6.5cm价格在4.30-4.40元/斤，6.0cm价格在3.60-3.80元/斤，5.5cm价格在3.10-3.30元/斤，5.0cm的价格在2.70-2.90元/斤左右。原皮蒜上货依然较少，零星买家售货入库，价格基本平稳，蒜米料价格在2.30-2.40元/斤，中混级价格在2.60-2.70元/斤，大混级价格在2.70-2.80元/斤。

莱芜产区农户货源所剩不多，市场上货量持续减少，外地收储商陆续停收，周边市场客商按需拿货，成交量总体不大，交易后期市场价格稍显混乱，部分收购点价格上涨。目前5.0cm价格在2.40-2.60元/斤，6.0cm价格在2.60-2.70元/斤，6.5cm价格在2.80-3.00元/斤。

苍山产区市场上货量明显增加，主要以自卖头售货为主，农户积极出售余货，收货买家略有减少，买家拿货质量要求提高，市场交易量一般，成交价格稳中略弱。四六瓣印尼货价格在2.85-2.90元/斤，市场货价格在3.00-3.10元/斤，射阳蒜价格在2.40-2.45元/斤，脱水蒜价格在2.20-2.30元/斤。