2026年第33周大蒜批发市场综述


本周销区市场到货整体充足,部分市场有蒜种流通,档口既有成品净蒜,也有现场加工原皮蒜售卖。下游批发商、餐饮端需求释放有限,大多采取小批量按需补货,整体走货节奏平缓,各市场大蒜批发价格基本保持平稳。
洛阳宏进批发市场,本周市场内大蒜销售不快,出售的主要为河南本地蒜,部分档口有蒜种在售,下游市场和餐饮消费量不大,买家维持小批量补货,整体走货量偏少,大蒜批发价格无明显变化。目前河南手挑6.0cm的蒜头批发价格在3.20元/斤左右,蒜米批发价格维持在2.60元/斤左右。
长沙高桥大市场,本周到货量保持稳定,市场货源以邳州净蒜为主,部分档口同步加工原皮蒜对外销售,下游批发商采购意愿平平,基本以按需小批量补货为主,整体市场需求偏淡,实际走货表现一般,大蒜批发价格暂无明显变动。目前邳州6.5cm大蒜批发价格在6.00元/斤左右,6.0cm大蒜批发价格在5.00元/斤左右,太空混级蒜批发价格维持在3.30元/斤左右。
上海江桥批发市场,本周市场蒜米到货充足,下游批发商多采取按需小批量补货模式,现阶段餐饮端需求回升节奏偏慢,市场整体日销量处在一般水平,走货节奏不温不火,目前山东蒜米主流批发价格维持在2.40/斤左右。
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