8月8日，今日各产区行情整体平稳运行，库外大蒜交易进入后期，部分客商已经封库离场，部分仍在继续收货入库，市场需求较前期有所减弱。当前多数产区货源供应仍较充裕，其中杞县、中牟市场上货量相对偏多，蒜农、蒜贩售货意愿较强，卖家普遍随行出货。买家多限价挑拣拿货，优质好货的价格保持稳定，次货成交迟缓、价格微弱。

金乡产区行情依旧平稳，受收尾行情影响，市场上货量总体不大，收购客商也有所减少，买家以收货补库为主，拿货多限价挑拣进行，好货的价格保持平稳，次货成交依旧迟缓，交易氛围整体偏淡，主流价格变化不大。目前蒜米料价格在1.65-1.75元/斤，印尼货价格在1.88-2.08元/斤，一般混级价格在2.10-2.18元/斤，中混级价格在2.34-2.44元/斤，大混级价格在2.48-2.68元/斤。

杞县产区行情平稳微弱，市场上货量整体偏多，高峰时段有货500多车，蒜贩多随行售货，收货的买家略有减少，采购多挑拣限价进行，整体下货速度偏缓，主流价格变化不大。目前脱水蒜价格在1.25-1.35元/斤，蒜米料价格在1.42-1.82元/斤，印尼货价格在1.90-2.40元/斤，大混级价格在2.40-2.70元/斤。

中牟产区行情基本平稳，货源基本维持原状，东关市场上货在220车左右，蒜贩多随行售货，收购客商以原有为主，买家多挑拣限价拿货，冷库内不好卸车，市场下货速度一般，成交量略增，主流价格变化不大。目前脱水蒜价格在1.25-1.35元/斤，蒜米料价格在1.60-1.70元/斤，一般混级价格在2.05-2.15元/斤，早熟蒜价格在2.15-2.35元/斤，大混级价格在2.50-2.70元/斤。

邳州产区上货量偏大，农户出售意愿较强，收购点外卖货的小车较多，以入库商限价拿货为主，发市场客商和出口商购货积极性不高，整体日走货量一般，行情平稳微弱运行。目前6.5cm价格在5.40-5.70元/斤，6.0cm价格在4.40-4.70元/斤，5.5cm价格在3.40-3.70元/斤，5.0cm价格在2.70-2.80元/斤，4.5cm价格在2.60元/斤左右。

莱芜产区行情微弱，库外蒜交易接近尾声，市场上货量一般，卖家多随行售货，买家挑拣限价拿货，部分货源价格轻微走低，整体成交量下降。目前红皮蒜5.0cm价格在2.10-2.20元/斤，6.0cm价格在2.50-2.60元/斤，6.5cm价格在3.10-3.20元/斤。

苍山产区上货量增加，农户卖货意愿增强，卖家多随行售货，买家拿货的积极性尚可，挑拣对口货源跟进，整体成交量一般，主流价格变化不大。目前市场货价格在3.60-3.80元/斤，印尼货价格在3.15-3.25元/斤，脱水蒜价格在1.50-1.60元/斤，射阳蒜价格在2.30-2.60元/斤。