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2026年第27周大蒜批发市场综述
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·行情正文·

本周销区市场大蒜走货量有所收缩,当前市场以金乡太空蒜和邳州级蒜为销售主体,蒜米也同步在各大市场出售。受产地大蒜价格持续走高影响,销区大蒜批发价格随之拉升,下游市场对货源的消化能力减弱,餐饮及批发环节拿货量下降,整体交易氛围疲软。

武汉白沙洲农副产品大市场,目前新蒜市场销售情况一般,部分档口货源销售迟滞,仍在消化前期库存,大蒜价格受产地影响有限,邳州级蒜价格略有上浮,6.5cm的大规格货源走货不畅,整体成交量平平。目前邳州6.5cm大蒜批发价格在5.60-5.70元/斤,6.0cm大蒜批发价格在4.50元/斤左右,5.5cm大蒜批发价格在3.50元/斤左右,蒜米批发价格维持在2.50元/斤左右。

长沙高桥大市场,受产地大蒜价格上涨影响,本周大蒜批发价格略有上浮,目前市场在售的大蒜以邳州净蒜和金乡太空蒜为主,由于近期蒜价持续走高,下游买家购货力度减弱,多以小批量补货为主,交易节奏偏缓。目前金乡太空6.0cm批发价格在4.00元/斤左右,太空混级蒜批发价格在3.50元/斤左右,邳州新蒜6.5cm批发价格在6.20元/斤左右,6.0cm批发价格在5.20元/斤左右。

洛阳宏进批发市场目前货源成交不畅,市场到产区补货频率较低,价格整体浮动不明显,各档口货源供应依旧充裕,下游买家多按需少量补货,市场下货量不大,交易态势疲软。目前6.0cm的新蒜批发价格在2.70元/斤左右,蒜米批发价格在2.50元/斤左右。

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