2026年第21周大蒜批发市场综述


本周销区大蒜市场货源供应充足,新蒜上市量逐步增加,市场交易重心正慢慢向新蒜偏移;部分南方市场仍以销售邳州库内级蒜为主,下游批发商维持刚需购货,市场日下货量增幅有限。蒜米价格基本平稳,库内蒜价格略有波动,新蒜价格随产地行情调整。
洛阳宏进批发市场,新蒜与冷库蒜同步供应市场,新蒜上市量呈增加态势,下游批发商拿货重心逐渐转向新蒜,当前市场整体走货量一般,大蒜批发价格未出现明显波动。目前蒜米批发价格约2.40-2.50元/斤,河南6.0-6.5cm大蒜批发价格约2.50元/斤左右,鲜蒜批发价格约1.30元/斤左右。
武汉白沙洲农副产品大市场,当前销售的主要为冷库大蒜,邳州级蒜和加工蒜占据交易多数,受产地大蒜价格波动影响,目前邳州精品级蒜价格上涨,下游批发商维持刚需补货,日下货量保持稳定,目前邳州6.5cm级蒜批发价格约为4.10元/斤左右,6.0cm批发价格约为3.60元/斤左右,蒜米批发价格约为2.50元/斤左右。
长沙高桥大市场,本周市场来货量充足,以邳州精品货出售为主,价格相对较低的混级蒜也有一定走货,下游批发商拿货的积极性一般,以随销随购为主,市场日下货量稳定,大蒜批发价格整体变动不大。目前邳州精品6.5cm批发价格约3.80元/斤左右,邳州精品6.0cm批发价格约3.60元/斤左右。
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