3月28日，今日库内蒜整体交易依旧偏淡，走货速度未见明显改观，价格重心小幅下移。市场待售货源略有新增，整体供应维持偏多格局，卖家多随行就市出货，部分持货商售货心态偏主动。买家仍以刚需采购为主，拿货积极性普遍不高，拿货时挑拣压价现象较为明显，多以小批量议价成交为主。受供需僵持影响，行情延续偏弱运行态势，主流成交价格出现二至三分的小幅下滑。

金乡产区库内蒜行情整体偏弱，待售货源略有增加，供应维持偏多态势。买家购货的积极性偏低，看货询价的客商较少，刚需采购挑拣压价进行，卖家售货略显主动，急售货源议价空间加大，市场交易氛围清淡，主流价格有三分左右下滑。目前库内蒜米料价格在2.00-2.10元/斤，一般混级价格在2.25-2.30元/斤，较好混级价格2.30-2.40元/斤，大混级价格在2.40-2.48元/斤。

杞县产区库内蒜行情偏弱，待售货源略有增加，供应维持偏多状态，卖家多随行出货。买家仍以刚需采购为主，挑拣压价现象持续，整体成交节奏偏缓，价格小幅走低。目前库内蒜米料价格在2.05-2.13元/斤，一般混级价格在2.17-2.23元/斤，印尼货价格在2.13-2.30元/斤，大混级价格在2.30-2.40元/斤。

中牟产区库内蒜交易清淡，新货源零星增加，货源供应相对偏多，卖家随行出货。买家拿货不积极，刚需采购挑拣压价进行，走货以小批量为主，行情延续稳弱不快态势，走货议价成交。目前库内蒜米料价格在2.05-2.13元/斤，早熟蒜价格在2.50-2.55元/斤，一般混级价格在2.17-2.23元/斤，大混级价格在2.35-2.45元/斤。

邳州产区库内蒜行情平稳，货源供应以原有为主，部分零散小户卖货积极，储存大户要价依旧坚持，买家按需挑拣对口货源跟进，成交以5.5cm以上级蒜为主，市场交易进展顺畅，成交量稳中有增，价格无明显变化。目前库内6.5cm价格在3.60-3.90元/斤，6.0cm价格在3.50-3.70元/斤，5.5cm价格在3.30-3.50元/斤，5.0cm的价格在3.00-3.10元/斤。

莱芜产区行情偏弱不快，卖家出货较为积极，市场货源供应量偏多，买家购货意愿不高，刚需拿货小批量进行，整体走货量不大，价格小幅下行。目前库内5.0cm价格在2.55元/斤左右，6.0cm价格在2.75元/斤左右，6.5cm价格在2.90元/斤左右。

苍山产区库内蒜行情维持平稳，货源供应较为充裕，卖家随行出货，买家以刚需购货为主，拿货挑拣低价位货源跟进，市场交易活跃度不高，走货量一般，价格无明显变化。目前印尼货价格在2.35-2.40元/斤，市场货价格在2.75-2.85元/斤。