3月25日，今日各产区库蒜行情整体偏弱运行，待售货源量增加，卖家出货积极，部分持货商被动减仓，议价空间扩大。买家购货谨慎，刚需拿货推迟且压价明显，市场交易氛围清淡，仅低价优质货源少量成交，主流价格明显下滑，跌幅在五分左右，局部行情稍显乱行。

金乡产区库内蒜行情整体偏弱，整库和小吨位的货源供应增多，个别卖家有被动减仓情况，卖家售货较为主动，议价空间进一步加大。买家拿货较为谨慎，刚需采购有推迟和压价表现，市场交易氛围沉闷，仅低价位的好货少量成交，主流价格有五分左右下滑，差质量的货源价格略显乱行。目前库内蒜米料价格在2.05-2.15元/斤，一般混级价格在2.30-2.35元/斤，较好混级价格2.35-2.45元/斤，大混级价格在2.45-2.50元/斤。

杞县产区行情偏弱不快，卖家出货意愿增强，待售货源量增多，买家拿货不积极，有观望推迟拿货表现，刚需拿货以挑拣压价为主，市场整体走货量不大，卖家售货略显主动，成交价格下滑明显。目前库内蒜米料价格在2.08-2.15元/斤，一般混级价格在2.20-2.25元/斤，印尼货价格在2.15-2.30元/斤，大混级价格在2.35-2.45元/斤。

中牟产区库内蒜走货迟缓，行情呈现偏弱不快态势，待售货源供应充足，买家以看货询价为主，拿货比较谨慎，蒜米料和印尼货少量走货，整体市场交易氛围清淡，价格略有走低。目前库内蒜米料价格在2.12-2.20元/斤，早熟蒜价格在2.50-2.60元/斤，一般混级价格在2.20-2.30元/斤，大混级价格在2.40-2.50元/斤。

邳州产区库内蒜走货正常，待售货源较为充足，质量一般的货源出售积极，好质量的货源要价依旧坚持，买家以国内市场客商按需补货为主，出口加工商挑拣合适货源跟进，整体下货量尚可，价格区间波动不大。目前库内6.5cm价格在3.60-3.90元/斤，6.0cm价格在3.50-3.70元/斤，5.5cm价格在3.30-3.50元/斤，5.0cm的价格在3.10-3.20元/斤。

莱芜产区交易较为清淡，待售货源相对充足，卖家多随行要价，买家购货的积极性不高，批发和加工拿货小批量进行，成交量维持偏低水平，价格变化不大。目前库内5.0cm价格在2.60元/斤左右，6.0cm价格在2.80元/斤左右，6.5cm价格在2.90元/斤左右。

苍山产区库内蒜货源略有增多，卖家多随行出货，买家以刚需购货为主，挑拣对口货源适量跟进，部分存在压价采购情况，成交量总体不大，价格小幅下滑。目前印尼货价格在2.35-2.40元/斤，市场货价格在2.75-2.85元/斤。