1月13日，今日库内大蒜行情整体偏强运行，产区价格有三五分上涨，受天气等利好因素持续发酵影响，储存商售货情绪放缓，产区货源供应量略有收紧，卖家要价普遍强硬，提价意向明显。买家购货积极性提升，刚需客商按需挑拣对口货源随行跟进，短炒商入场接手大吨位货源，发市场、加工及出口客商拿货积极，整体交易量有所放大。

金乡产区库内蒜行情再度走强，价格强势上涨三五分，待售货源零星增加，卖家要价强硬，提价幅度较高，买家购货积极性提高，刚需客商按需随行跟进，短炒商接手整库大吨位货源，全天交易量增加，价格明显上涨。目前库内蒜米料价格在2.55-2.65元/斤，一般混级价格在2.70-2.76元/斤，较好混级价格在2.75-2.80元/斤，大混级价格在2.80-2.85元/斤。

杞县产区库内蒜行情偏硬，卖家有惜售情绪，货源以原有供应为主，卖家要价提高，低价位货源供应减少。买家购货情绪有所好转，刚需客商挑拣对口货源随行跟进，整体成交量略增。目前库内蒜米料价格在2.58-2.65元/斤，一般混级2.65-2.68元/斤，印尼货2.65-2.75元/斤，大混级2.73-2.83元/斤左右。

中牟产区库内蒜行情偏强运行，待售货源略有收紧，卖家要价偏硬上撑，买家拿货略显积极，刚需客商挑拣对口货源随行跟进，整体下货速度加快，成交量上升，价格有三分左右上涨。目前库内蒜米料价格在2.55-2.60元/斤，早熟蒜价格在2.60-2.65元/斤，一般混级价格在2.60-2.65元/斤，大混级价格在2.75-2.80元/斤。

邳州产区库内蒜成交良好，待售货源维持充裕态势，卖家要价坚持或小幅撑价，买家按需正常拿货，发市场客商多采购5.5cm以上级蒜，部分周边客商采购加工蒜，出口商维持少量拿货，总体成交量一般，价格微硬运行。目前库内6.5cm价格在3.60-3.75元/斤，6.0cm价格在3.40-3.50元/斤，5.5cm价格在3.30-3.40元/斤，5.0cm的价格在3.20元/斤左右。

莱芜产区库内蒜行情微硬，待售货源新增不明显，卖家要价依旧坚持，买家看货询价稍显积极，但拿货多挑拣限价进行，批发商和加工厂按需小批量购货，交易平平淡淡。目前库内5.0cm价格在2.85元/斤左右，6.0cm价格在3.00元/斤左右，6.5cm价格在3.10元/斤左右。

苍山产区库内大蒜行情微硬，待售货源以原有供应为主，卖家惜售撑价情绪明显，要价略显偏硬，买家则按需随行跟进，批发及加工客商拿货量一般，整体价格略有上浮。目前库内印尼货价格在2.65-2.70元/斤，市场货价格在3.00-3.10元/斤。