12月11日，今日库内蒜行情总体平稳，局部价格略有走低，储存商出货意愿较高，待售货源量偏多，卖家售货基本随行，部分货源价格轻微偏弱，买家购货热情依旧不高，多以刚需小批量采购为主，且倾向挑拣低价位货源，短炒持观望态度，走货量处于一般水平。

金乡产区库内蒜货源供应量偏多，卖家售货偏主动，整库货源零开情况增多，个别卖家要价轻微让步。买家购货的积极性较为一般，刚需拿货多挑拣限价进行，并存在压价倾向，市场交易氛围不热，总体走货量不大，价格平稳微弱运行。目前库内蒜米料价格在2.63-2.67元/斤，一般混级价格在2.72-2.75元/斤，较好混级价格在2.75-2.82元/斤，大混级价格在2.83-2.92元/斤。

杞县产区库内蒜行情基本平稳，待售货源以原有为主，新出的货源不多，卖家随行就市出货，买家拿货积极性不高，刚需客商倾向采购低价位的货源，市场购销偏清淡，成交价格变化不大。目前库内蒜米料价格在2.63-2.68元/斤，一般混级2.67-2.73元/斤，印尼货2.70-2.80元/斤，大混级2.80-2.88元/斤。

中牟产区行情依旧平稳不快，库内蒜货源供应保持充裕，卖家出货意向保持，售货基本随行，而采购客商不多，刚需采购小批量进行，成交以蒜米料、早熟蒜等为主，整体价格变化不大。目前库内蒜米料价格在2.63-2.67元/斤，早熟蒜价格在2.70-2.76元/斤，一般混级价格在2.65-2.73元/斤，大混级价格在2.80-2.85元/斤左右。

邳州产区库内蒜行情延续平稳态势，储存商出货意向较高，但对价格底线较为坚守，卖家以随行出货为主，买家拿货的积极性一般，冷库外装货车辆较前几日略有减少，批发采购量总体不大，主流价格基本平稳。目前库内6.5cm价格在3.70-3.80元/斤，6.0cm价格在3.50-3.60元/斤，5.5cm价格在3.40-3.55元/斤，5.0cm的价格在3.25-3.35元/斤。

莱芜产区库内蒜行情平稳，市场下货速度微快，买家主要是刚需购货，批发商为拿货主力，加工厂有外调货源加工的情况，市场下货正常，价格保持稳定。目前库内5.0cm价格在2.95元/斤左右，6.0cm价格在3.05元/斤左右，6.5cm价格在3.15元/斤左右。

苍山产区库内蒜供应维持常态，储存商以随行出货为主，采购端需求稍显平淡，拿货以小批量刚需为主，整体交易延续清淡格局，行情微弱不快，价格小幅下滑。目前库内印尼货价格在2.60-2.70元/斤，市场货价格在2.90-3.00元/斤。