11月24日，今日产区行情基本平稳，交易态势出现好转，待售货源以原有为主，其中低价位的货源略有减少，多数卖家要价坚持、随行出货，个别卖家要价试探上撑。买家拿货积极性有所回升，看货询价的情况增多，但采购仍聚焦低价位的货源，对要价高的货源有抵触情绪，总体走货量小幅增加，价格波动不明显。

金乡产区库内蒜行情平稳运行，交易氛围较前几日有所好转，看货询价的买家增多，刚需客商采购对口货源随行跟进，整库货源也有零星换手，走货量略有增多，卖家心态趋稳，要价稍显坚持，主流价格变化不大。目前库内蒜米料价格在2.63-2.68元/斤，一般混级价格在2.70-2.75元/斤，较好混级价格在2.75-2.80元/斤，大混级价格在2.83-2.91元/斤。

杞县产区行情基本平稳，货源供应以原有为主，卖家部分要价稍显坚持，部分售货依旧随行。买家拿货的积极性稍有好转，刚需拿货多围绕对口货源小批量进行，交易节奏平稳，价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在2.65-2.70元/斤，一般混级2.75-2.78元/斤，印尼货2.73-2.85元/斤，大混级2.88-2.90元/斤。

中牟产区行情平稳，货源供应量充裕，卖家基本随行售货，买家拿货的积极性一般，成交围绕低价位货源进行，买卖基本随行，价格变化不大。目前库内蒜米料价格在2.63-2.68元/斤，早熟蒜价格在2.70-2.80元/斤，一般混级价格在2.70-2.75元/斤，大混级价格在2.85-2.90元/斤左右。

邳州产区库内蒜行情平稳，货源供应维持充裕态势，储存商出货情绪尚可，以随行出货为主，买家拿货的积极性一般，以发市场客商按需补货为主，部分买家转向采购价格略低的加工蒜，购销力度整体不大，成交价格无明显变化。目前库内6.5cm价格在3.70-3.80元/斤，6.0cm价格在3.55-3.65元/斤，5.5cm价格在3.50-3.55元/斤，5.0cm的价格在3.25-3.35元/斤。

莱芜产区行情保持平稳，库内大蒜出货节奏缓慢，刚需买家主要以询价为主，采购积极性欠佳，发往国内市场的货量不多，加工厂的需求较为疲软，整体走货量不大。 价格维稳运行。目前库内5.0cm价格在3.00元/斤左右，6.0cm价格在3.10元/斤左右，6.5cm价格在3.20元/斤左右。

苍山产区库内蒜行情平稳运行，待售货源维持充裕，卖家以随行出货为主，部分售货情绪略显着急。买家拿货以刚需为主，采购积极性不高，挑拣对口货源少量跟进，价格无明显变化。目前库内印尼货价格在2.75-2.85元/斤，市场货价格在3.10-3.20元/斤。