9月12日，今日大蒜市场交易较为清淡，多个产区降雨天气延续，加之库外蒜进入交易尾声，仅有零星成交。库内蒜行情平稳不快，供应货源维持常态，买家需求不旺，维持小批量走货，主流价格维稳。

金乡产区库内蒜行情平稳不快，货源供应维持近日常态，卖家随行出货，采购商拿货积极性一般，挑拣限价刚需跟进，成交以低价位货源为主，全天走货量不大，价格暂无明显起伏。目前库内蒜米料价格在2.50-2.55元/斤，一般混级价格在2.65-2.70元/斤，较好混级价格在2.70-2.78元/斤，大混级价格在2.80-2.85元/斤。

杞县产区降雨天气持续，市场内上货受阻，交易依旧难以开展，价格和行情维持不变。目前蒜米料价格在2.50-2.60元/斤，印尼货价格在2.65-2.73元/斤，一般混级价格在2.60-2.65元/斤，大混级价格在2.78-2.85元/斤。

库内蒜行情也较清淡，受降雨天气影响，询价找货的买家较少，仅有零星交易，买卖随行。目前蒜米料价格在5100-5300元/吨，一般混级5300-5450元/吨，中混级5400-5600元/吨，大混级5600-5900元/吨。

中牟产区市场今日天气不佳，买卖客商到场较少，大蒜交易氛围不浓，总体成交较少，以质论价。目前蒜米料价格在2.50-2.60元/斤，一般混级价格在2.60-2.70元/斤，早熟蒜价格在2.60-2.74元/斤，大混级价格在2.80-2.85元/斤。

库内蒜供应量不大，仅少量成交，价格以稳为主。目前蒜米料价格在5100-5250元/吨，一般混级价格在5300-5400元/吨，大混级价格在5700-5900元/吨。

邳州产区降雨持续，库外蒜没有交易，目前6.5cm价格在3.90-4.10元/斤，6.0cm价格在3.50-3.60元/斤，5.5cm价格在3.20-3.30元/斤，5.0cm的价格在2.70-2.80元/斤左右。

莱芜产区受阴雨天气影响，部分买家暂缓拿货，买家卖货积极性也不高，交易零星达成，购销不旺，行情略显清淡，价格暂无调整；目前库内5.0cm价格在2.90元/斤左右，6.0cm价格在3.10元/斤左右，6.5cm价格在3.30元/斤左右。

苍山产区今天在下雨，库外交易暂停，蒜芯价格在2.20-2.30元/斤。库内蒜买卖也不多，购销双方多延后交易，仅有零星成交，价格平稳运行，目前库内印尼货价格在3.00-3.10元/斤，市场货价格在3.30-3.40元/斤。