5月10日，今日库内蒜行情延续稳中偏弱态势，虽然货源供给新增不多，但采购商拿货积极性未见好转，采购多谨慎观望，整体购货力度不大，交易较为迟缓，部分产区价格重心下移，走货不太理想。中早熟鲜蒜有序上货，批发商拿货量少，价格轻微下探。

金乡产区冷库蒜行情偏弱调整，货源供应以原有货源为主，采购商入市不积极，多观望等待，拿货力度较弱，需求较为低迷，整体供应处于偏多局面，部分卖家有让价,卖货表现，全天价格有所下滑，且差货成交价格略显混乱，目前一般混级价格在2.50-2.55元/斤，蒜米料价格在2.25-2.43元/斤，好混级价格在2.70-2.90元/斤。市场鲜蒜上货二三十车，批发商零星采购，价格在2.00-2.70元/斤。

杞县产区库蒜行情仍显偏弱，储存商卖货较为主动，货源供应量宽松，发市场客商入市不积极，拿货需求疲软，挑拣压价采购，成交价格小幅下滑，走货暂不理想，目前蒜米料价格在2.25-2.40元/斤，一般混级价格在2.45-2.55元/斤，大混级价格在2.80-3.25元/斤。

中牟产区库内蒜行情延续偏弱态势，当前卖家出货意愿强烈，待售货源增加，采购商需求跟进不足，拿货普遍压价，交易进行缓慢，成交价格小幅下滑，目前蒜米料价格在2.35-2.50元/斤，印尼货价格在2.60-2.70元/斤，大混级价格在3.00-3.20元/斤。韩寺市场鲜蒜有序上货，批发商采购不积极，交易不旺，实际成交价格有两三分下探，主流价格在1.20-1.30元/斤，交易以质论价。

邳州产区库内蒜行情暂无明显变化，冷库货主卖货略显着急，供应量宽松，采购商拿货多发往批发市场，需求力度不大，购销不快，价格暂时稳定，目前库内6.5cm的级蒜价格在7.80-8.20元/斤，6.0cm的级蒜价格在7.30-7.70元/斤。邳州鲜蒜和半干蒜货源增加不多，维持零星走货，早熟鲜蒜价格在1.30-1.50元/斤，6.5cm半干蒜价格在6.50元/斤左右。

莱芜产区库内蒜行情微弱，产地库内蒜交易一般，购销不旺，储存商随行要价，买家少量采购，下货不快，市场新蒜需求量放缓，因农忙加工厂人员减少，四六瓣行情平稳，6.0cm级蒜价格在4.80元/斤左右。

苍山产区库内蒜行情稳弱运行，卖家出货积极，货源有一定选择空间，意向采购的买家不多，挑拣小批量跟进，走货量不大，成交价格稳弱，目前印尼货价格在4.30-4.50元/斤。