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蒜薹质量与价格两全才能其美
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2017-05-09 17:14  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

老石于蒜都金乡
2017年5月9日(周二)

  蒜薹是属于蔬菜的一份子,价格多受青菜行情的波动而充满变数。今年的蒜薹行情就受上半年,整体产地蔬菜价格低迷不振的影响,改变了以往越收越高的惯例,究其原因量大是第一爆点。

  蒜薹上市的集中,起先发市场的观望怕赔,期初入储商的犹豫谨慎,气候影响蒜薹老化程度比往年快,等供大于求的现状,这些都加剧了蒜薹烂市的愈演愈烈,导致价格跌跌不休。杂交臺在质量可以的情况下,当价位降到三到五毛的时候,感觉应该是价格到底的界限。因前有每斤一块左右的入库先锋队,中期有七至八毛收储的护航官,基于以上三到五毛的时候激起了观望犹豫者的收购热情,金乡因此出现后期合适库难寻,库费提价现象。这样除金乡外其它成熟较晚的蒜薹产区收购进度将有利加快。

  由于今年蒜薹价格低廉,人为折损抛弃严重,导致总量不像部分人想象的那么多,预期总量也就是正常年份的水平。

  就杂交蒜臺来说金乡多半收储价格是在中上水平,相比现在其它晚熟产区高出了不少,金乡除了地理、交易、物流优势外,收储价格缺乏市场竞争,这样看来,只要质量有保证,价格又适中,两全才能价其美。预计今年投机蒜薹风险与机遇同在,由于收储价差悬殊较大,高价入储者甚有风险大于机遇的可能,为了避免集中出售,建议选择秋末冬初有序出货(此期短线货源已经卖完,长期货源没有提到上市日程,夏季蔬菜面临扫尾,切实利用好这个空档期。)

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