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大蒜:年末上涨还会出现吗?
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2020-12-15 08:35  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

  冷库大蒜价格为何频繁震荡?

  进入十一月后,冷库蒜价格呈现大平稳,小震荡的走势,每一波调整的幅度在一毛以内。国际大蒜贸易网价格显示,金乡一般混级11月1日的价格为2.30元/斤左右,12月13日的价格为2.23元/斤左右,本阶段内价格最高点为2.33元/斤,价格最低点为2.23元/斤。

  冷库大蒜价格窄幅波动的原因:一方面在于大蒜价格紧贴成本线运行,这里的成本线指的是后期接货炒家的成本价格;另一方面在于这个阶段大蒜市场供需大致平衡,外部影响条件作用较小。

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  哪些因素会引起大蒜行情的变化?

  未来影响大蒜行情走势的关键因素有气候变化,元旦、春节刚需,以及后期疫情发展等等,这都是些长期的不稳定因素。

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  首先,从气候方面看,12月12日开始,今冬首次寒潮天气来袭,北方大部地区出现了降温,部分地区出现了6℃至14℃的明显降温,但大蒜是抗寒性相对较强的作物,能耐受短期-10℃低温,所以一般短时间的低温不会对其造成影响;其次,从节日效应拉动来看,目前距离元旦不到二十天,距离腊八还有一个多月,距离春节还有两个月,国内市场刚需释放为时尚早,且近几年节日效应对需求的拉动作用明显在减弱,下游市场客商备货需求并不强烈;最后,从疫情的发展来看,当前境外疫情加速蔓延,我国疫情仍处于零星散发状态,冬季疫情防控形势依然严峻,餐饮行业和加工企业仍保持较高警惕,影响消费量的增长。

  另外,关于前段时间热度较高的海运爆仓缺箱问题,近期内已经略有好转,但海运费的大涨和人民币汇率的快速攀升也让外贸公司很是头疼,这导致了货物出口延迟和部分客户的退单。

  鉴于此,直至春节,运价不会有任何降低的可能,空箱紧张的状况也不会得到缓解,无舱可订还将持续。

  怎样控风险把握阶段行情?

  目前的大蒜市场行情虽然波动不明显,但卖家的出货意向还是挺高,最近一段时间,冷库大蒜行情持续偏弱运行,各产区货源供应量显得十分充裕,虽然卖家要价上有些坚持,但采购客商跟进较为谨慎,炒家入市意向较低,对价格的支撑力度不强。

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  从冷库大蒜的交易进度看,冷库蒜开库以来虽然没有给人感觉特别活跃,但据国际大蒜贸易网了解,9-11月份大蒜的消耗量还是非常大的,除了发市场和出口要货外,电商消耗也不容小觑。有消息称,当前电商拿货约占产地走量的十分之一左右,而在个别销区市场电商能占到销量的三分之一左右。虽然今年冷库大蒜走量较往年同期增多,但当前库内蒜的剩余量也要大于往年,因此,去库存压力依旧存在。

  冷库大蒜价格长时间弱势整理,不仅交易时间在逐步压缩,而且卖家出货的意愿会越来越高。尽管不少卖家在等待春节期间的刚需启动,但当前已经有部分人开始提前放货,不可能所有的货源都卖在最高点,春节后影响行情的因素众多,风险也大幅提升。在诸多因素的影响下,大蒜价格整体上涨承压,短期内行情仍将处于弱势。


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