4月16日，受新蒜上市期临近，以及春季苗情好转影响，当前储存商出货意愿普遍较高，大吨位和零散货源陆续新出，货源供应量整体偏多。而买家主要以刚需购货为主，短炒观望情绪较重，产区交易依旧处于供大于求态势，买家拿货多挑拣压价进行，卖家在交易中较为被动，大蒜价格承压持续小幅下滑，成交量整体一般。

金乡产区库内蒜货源维持偏多供应，卖家多随行售货，其中库底货和偏次货源让步出售。买家采购积极性不高，刚需采购压价进行，拿货多挑拣性价比高的货源，整体行情微弱不快，成交价格有二三分下滑，走货量处于一般水平。目前库内蒜米料价格在1.65-1.75元/斤，一般混级价格在1.83-1.93元/斤，较好混级价格1.90-2.00元/斤，大混级价格在2.00-2.12元/斤。

杞县产区库内蒜供应维持偏多态势，卖家持货心态尚可，要价多坚持，个别售货稍显主动。买家拿货仍以刚需为主，采购积极性普遍高，以小批量挑拣拿货为主，蒜米料、印尼货走量一般，整体价格变化不大。目前库内蒜米料价格在1.70-1.80元/斤，一般混级价格在1.80-1.90元/斤，印尼货价格在1.80-2.00元/斤，大混级价格在2.00-2.10元/斤。

中牟产区行情微弱不快，库内蒜货源供应充裕，卖家多随行售货，采购客商不多，刚需拿货积极性不高，买家多以挑拣低价位的货源为主，整体走货量不大。目前库内蒜米料价格在1.70-1.76元/斤，早熟蒜价格在2.15-2.20元/斤，一般混级价格在1.80-1.85元/斤，大混级价格在2.10-2.15元/斤。

邳州产区库内蒜走货依旧不快，待售货源供应相对偏多，零散货源出售积极，好质量的货源要价坚挺，买家以常规性补货为主，采购小批量进行，挑拣好质量的货源交易，整体成交量一般，价格区间略有下移。目前库内6.5cm价格在3.60-3.90元/斤，6.0cm价格在3.40-3.60元/斤，5.5cm价格在3.10-3.30元/斤，5.0cm的价格在2.70-3.00元/斤。

莱芜产区库内蒜行情微弱不快，产区待售货源相对充足，卖家多随行就市出货。市场买家拿货意愿平平，多以刚需小批量采购为主，货源主要流向周边市场，整体交易氛围偏淡，成交可小幅议价。目前库内5.0cm价格在2.35元/斤左右，6.0cm价格在2.50元/斤左右，6.5cm价格在2.65元/斤左右。

苍山产区货源供应充裕，卖家多随行出货，买家以刚需购货为主，拿货有压价表现，多挑拣对口货源适量跟进，交易氛围依旧平淡，整体成交量有限，库内蒜价格小幅下滑。目前印尼货格在2.10-2.15元/斤，市场货价格在2.50-2.55元/斤。