【导语】11月以来，甘肃产区洋葱价格受下游市场需求增量、走货加快支撑整体出现上涨，红、粉皮洋葱上涨较为明显。立冬前后，伴随产区气温下降，封垛、保温措施到位，短期卖家出货意愿不高，产区洋葱供应出现短暂性收紧局面，洋葱价格成交重心或表现上移。

产区洋葱价格上涨 区域价差缩小

截至11月7日，以甘肃红元帅洋葱为例，市场好货成交价格0.45-0.47元/斤，较10月上涨0.05元/斤，涨幅12.20%；粉葱好货价格涨至0.37元/斤，较10月上涨0.06元/斤，涨幅19.35%。

价格上涨的根本原因来自于供需关系的变化，10月下旬至今，国内洋葱受蔬菜价格上涨支撑，其需求量较10月上旬增加，各市场备货积极，产区走货加快。国外市场小葱需求量亦增加，出口释放利多支撑。产区货源经历7-10月近四个月低价消化以后，性价比较高货源供应量减少，卖家出货坚持要价，市场看涨预期增强。各种因素叠加刺激甘肃产区洋葱价格出现上涨。

伴随产区价格上涨，产区红、粉葱价格与山东冷库红葱出库价差缩小。同等质量、品质基础上，甘肃产区红葱价格仍较冷库具备优势，亦是产区洋葱走货显快的原因之一。

产区货源封垛、供应短暂性收紧 洋葱价格成交重心或上移

立冬前后，甘肃、内蒙古及黑龙江等产区迎来降温天气，露天存放货源面临封垛、防温，措施到位后卖家短期出货意愿或不高，届时产区洋葱供应或出现短暂性收紧局面。

因10月下旬至今，国内批发市场及出口加工厂企业均以进行适量囤货以应对产区封垛后上货困难等情况。接下来7-10天下游市场备货量或以维持刚需为主，部分下游市场开始消化前期存储货源。产区供应虽出现短暂性收紧，下游需求同步会减少，价格上涨或不易。11月20日以后伴随下游市场存储货量减少，市场或恢复备货节奏，需求表现增加。受出货成本支撑，卖家出货要价整体偏硬，届时供需博弈较为激烈，受市场刚需拿货支撑，买方或较被动，价格或存在上涨预期。初步预测，甘肃红元帅洋葱市场主流备货价格有望突破0.50元/斤运行。

(文章来源：卓创资讯)