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乐都紫皮大蒜上市热销
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2017-03-27 14:23  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 连日来,在西宁街头看到不少推着小车,叫卖新鲜大蒜的摊贩,市民在蒜车上竞相购买,场景十分热闹。

这种紫皮大蒜瓣少而肥大,售价为8元一斤,一位正在选购的市民说,她已经买了好几次了,这种蒜辣味浓厚,品质佳,家人都非常爱吃。

牛贵俊是海东市乐都区一个普通农民,今年家里种了几亩大蒜,现在是大蒜成熟的季节,为了让收益更高些,他和家里人合计到省城来贩卖。他们一个村的村民几乎都种大蒜,“我们乐都的富硒紫皮大蒜非常有名,有的人买回去用醋泡成黑蒜,营养价值更高,这一天下来就能卖上百元。”牛贵俊乐呵呵“吹”起来。

据了解,紫皮大蒜生长在海拔2100米以上的高寒无污染地区,紫皮大蒜中的蒜素含量是全国乃至全球其他白皮大蒜蒜素含量的2-10倍。由于平安、乐都位于青海高原东部,气候温和,光照充足,热量丰富,昼夜温差大,地势平坦,土壤肥沃,水资源丰富,种植的紫皮大蒜蒜瓣紧实、口感好、辣味适中,具有很高的保健作用和药用价值,深受国内外消费者的青睐,产品远销俄罗斯、日本、韩国等国家。

(来源:青海新闻网) 【原题目:乐都紫皮大蒜备受西宁市民青睐】

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