2023年11月8日，今日，冷库蒜行情以稳为主，老蒜货主卖货随行进行，持有新蒜货源的卖家要价多是坚持，客商多针对皮色较好的混级采购，各产地交易有缓有快，金乡、杞县、中牟、邳州产区冷库蒜主流价格浮动不显。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，冷库蒜行情稳硬，产地货源供应量维持原有状态，卖家持货信心再度好转，要价普遍坚持，但部分老蒜卖家继续随行出货，前来采购的客商多为刚需买家，客商高价接货的积极性一般，产地对口货源交易氛围尚可，但部分提价品种买卖多是僵持不快，全天冷库蒜价格稳硬，主流区间浮动不显，库内老蒜混级价格在2.98-3.40元/斤，库内一般混级价格在3.73-3.78元/斤，蒜米料价格在3.00-3.18元/斤。

　　邳州产区，冷库蒜行情平稳运行，产地货源供应量新增不多，原皮蒜加工点继续减少，在售的净蒜货源以中小吨位为主，卖家卖货心态平稳，要价坚持居多，产地刚需客商补货积极性尚可，采购多是针对合适级蒜进行，包装买家采购力度略有放缓，产地交易随行就市，其冷库蒜价格区间暂无明显变化， 目前，库内6.5cm价格在6.85-7.15元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm价格在5.50-5.80元/斤，每一级价差五毛左右。

　　杞县产区，冷库蒜行情暂无明显波动，有少量新开库货源出现，但供应端卖压整体一般，持货商出货坚持要价，发市场及做包装买家挑拣对口好货成交，蒜市交易随行就市，其冷库蒜买卖热度一般，主流价格基本稳定，库内蒜米料价格在2.90-3.15元/斤，大混级价格在4.00-4.15元/斤。中牟产区，冷库蒜行情有稳有快，产地货源供给量新增不多，好货卖家持货信心尚可，要价坚持居多，刚需客商按需随行采购，产地交易多集中在一般偏上品质的米料货、早熟等货源，对口混级交易微快，其冷库蒜价格暂时浮动不显，目前，库内早熟蒜价格在3.70-3.95元/斤，蒜米料价格在2.95-3.10元/斤。

　　莱芜产区，冷库蒜行情维持平稳局面，本地莱芜蒜在售的货量一般，货主要价普遍坚持底线，而周边客商外调低价老蒜交易，库内蒜成交量不大，其价格基本稳定，目前，库内6.0cm级蒜价格在5.00元/斤左右。苍山产区，冷库蒜行情基本稳定，产地货源供应量较昨差别不大，卖家卖货坚持要价，而市场需求不热，除少部分印尼货有成交外，其他混级购销氛围略显清淡，库内印尼货参考价格在4.30-4.50元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。