本周，大蒜批发价格有稳有降，周内或因疫情影响，部分居民宅家抗疫，终端市场需求略显疲软，销区蒜米下货速度一般，蒜头下货量也并不快。

　　北京新发地批发市场大蒜批发价格随产地价格上涨后保持稳定，周内随着腊八、冬至双节的来来临，终端市场拿货积极性尚可，销区蒜头日下货量达八十、九十吨，而餐饮店虽恢复营业，但人流量一般，蒜米消化速度依旧不快，库内6.5cm邳州净蒜价格在3.42元/斤左右，库内河南6.0cm以上的级蒜价格在2.63元/斤左右，蒜米价格在2.38元/斤左右。西安欣桥蔬菜批发市场购销较为平淡，由于当地疫情原因，部分经销商选择居家抗疫，下游前来采购的客商也不多，销区下货速度缓慢，库内邳州6.0cm的级蒜价格在3.00元/斤左右，河南大混级价格在2.20元/斤左右。

　　广西南宁海吉星蔬菜批发市场大蒜价格大体稳定，周内终端市场下货速度一般，或因疫情影响，餐饮、商超人流量不大，蒜头交易热度不高，目前，邳州6.5cm价格在3.30元/斤左右。长沙高桥大市场大蒜批发价格涨后有一毛左右回落，当地交易秩序基本恢复，但销区下货速度反而有所减缓，或因下游买家手中存货尚未清售，近两天当市场补货的下游客商并不多，各档口下货频率不快，邳州6.5cm级蒜价格在3.00元/斤左右。