2021年11月19日，今日，冷库蒜供应偏多，但产区新出货源不多，储存商卖货情绪好转，要价普遍坚持，产区拿货主力为国内外刚需，金乡、杞县、邳州产区买卖交易价格稳定。(国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区库蒜行情基本平稳，产区待售货源偏多，新开库卖家虽有少量增多，但储存商出货情绪稳定，新蒜卖家要价底线，老蒜卖家因货源品质不一，卖价差别较大，多是随行交易，市场内介入的炒家零星，买家拿货以刚需为主，刚需客商挑拣低价位货源跟进，产区新蒜主流价格浮动不显，老蒜行情瘟弱不快，冷库一般混级价格在2.58-2.65元/斤，中混级价格在2.72-2.84元/斤，老蒜混级价格在1.88-2.22元/斤。

　　邳州产区库内蒜行情基本平稳，供给端待售货源略有增多，储存商低价出货积极性不高，卖货多是坚持底线，国内发市场客商按需采购货源，买卖购销氛围一般，产区交易价格持稳，库内6.5cm的级蒜价格在4.40-4.50元/斤，每一级低三至四毛；库内6.5cm白蒜价格在5.00-5.10元/斤。

　　杞县产区库蒜行情基本平稳，库内新开库卖家零星，待售货源以原有为主，储存商要价坚持底线，拿货客商较昨差别不大，仍以刚需买家购货为主，客商多是挑拣合适对口货源跟进，产区走货量一般，主流价格基本稳定，库内蒜米料价格在2.25-2.35元/斤，印尼货价格在2.57元/斤左右，大混级价格在2.78-2.95元/斤。中牟产区库内蒜走货不快，待售货源以中小吨位货源为主，产区内个别散存货源卖货稍显主动，多数卖家售货坚持要价，市场需求力度不高，蒜米料及早熟蒜等货源交易不活跃，库内蒜米料价格在2.30-2.35元/斤，早熟蒜价格在2.65元/斤左右，大混级价格在2.75-2.85元/斤。

　　苍山产区库内蒜购销热度偏低，库内待售货源维持一般偏多状态，需求端采购客商不多，部分包装买家有补货需求，但购货多有挑拣表现，产区印尼货走量不大， 主流交易价格基本稳定，库内印尼货价格在3.20元/斤左右，市场蒜价格在3.40-3.45元/斤。莱芜产区库内蒜交易热度不高，供给端有少量货源新增，但卖家出货多是坚持底线，国内发市场客商需求量一般，购销基本随行进行，产区价格暂时起伏不显，新蒜统货价格在2.90-3.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在3.40-3.50元/斤。