2019年1月25日，随着年关的临近，市场人气渐散，待售的主要为原有货源，卖家对价格较为坚持，只有个别散货和问题蒜有轻微让步，库内蒜行情以稳为主，各地价格浮动不大，采购商按需挑拣拿货，发市场和出口包装商采购好货，走货速度较前期放缓。

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　　或受年关临近影响，上午金乡市场到场不到百人，市场新增货源不明显，以原有货源供应为主，储存商要价仍较坚持，但卖货的主动性逐渐加强，采购商按需挑拣压价拿货，走货速度不快，买卖氛围一般，价格暂无明显变化，目前蒜米料价格在1.10-1.22元/斤，较好混级价格在1.42-1.60元/斤。

　　邳州产区交易较前几日稍显平淡，拿货客商减少，意向卖家增多，待售货源量增加，采购商按需挑拣压价拿货，主要采购中等以上质量货源，好货要价依旧偏硬，一般及稍差货价格有所松动，6.5cm红蒜价格在2.80-3.10元/斤，成交量逐渐减少。受出口要货增多影响，白蒜价格上涨明显，目前6.5cm价格在3.40元/斤左右。

　　中牟产区行情平稳，待售货源量增多，储存商随行售货，国内批发客商挑拣压价采购，需求量不大，成交量一般，价格变化暂不明显，目前蒜米料价格在1.10元/斤左右，大混级价格在1.30-1.35元/斤；杞县产区行情平稳微弱，待售货源量略有增多，采购商拿货积极性下降，个别挑拣压价拿货，成交量减少，目前蒜米料价格在1.15-1.20元/斤，一般混级价格在1.20-1.25元/斤，大混级价格在1.30-1.35元/斤。

　　莱芜产区行情平稳，采购客商减少，走货速度放缓，卖家要价随行，成交量不大，一般混级蒜价格在1.60-1.70元/斤，6.0cm价格在2.20-2.40元/斤；苍山芦柞产区行情平稳，储存商要价强硬，买家拿货略显观望，只有部分刚需客商采购，库蒜走货不多，目前大混级价格在3.00-3.20元/斤，印尼货价格在2.80-3.05元/斤。