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蒜种直采
重庆:蔬菜进入伏缺期
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2021-07-24 08:57  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 进入大暑后,天气越来越热,地产菜产量不断减少,蔬菜进入伏缺季,价格整体上涨。根据重庆市发改委监测数据显示,7月23日,16种蔬菜零售均价为3.17元/500克,与7月16日3.12元/500克相比,均价涨幅为1.60%。其中,7种蔬菜价格上涨,4种蔬菜价格下跌,5种蔬菜价格与上期持平。具体来看,价格上涨的蔬菜为:芹菜、青菜、黄瓜、西红柿、茄子、青椒、韭菜,价格下跌的蔬菜为:大白菜、白萝卜、胡萝卜、老姜,另外,包菜、蒜薹、蒜子、土豆、冬瓜与价格持平。

  “鸡毛菜5.5元/斤,青菜3.5元/斤,西兰花6元/斤。”昨天上午,在吉和南路菜市场,一位蔬菜经营摊贩一边吆喝一边说:“最近10天左右,蔬菜价格都涨了,黄瓜、西红柿、韭菜好几个品种都在涨,但是整体涨幅不是特别大,平均每斤上涨0.5元—1元。每年这个时候都是蔬菜价格上涨的时候,主要还是菜少了。”

  “今天打算做个凉拌黄瓜,西红柿炒鸡蛋,糖醋排骨,再烧个冬瓜汤,一家三口吃,足够了。”周女士指着刚刚买好的菜说:“有荤有素,也多是时令蔬菜,家里人也爱吃。”对于蔬菜价格上涨,周女士感受不是特别明显,“可能是我们家人不多,买的蔬菜总量不大,此前买三个蔬菜十来块钱,现在也差不多,成本会贵一两块钱吧。叶类菜涨幅厉害点,但白萝卜、大白菜价格跌了,综合下来能接受。”

  根据分析,目前重庆市蔬菜供应充足,但进入三伏季后,天气炎热,受高温天气的影响,蔬菜不易存储,保鲜及运输成本增加。预计下周重庆市蔬菜整体价格或仍稳中上涨。

  (来源:腾讯网)【原标题:持续伏热高温 菜价小幅上涨】

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