国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)获悉，根据烟台市蓬莱区市场运行监测数据显示，2020年11月第4周（2020年11月23日-29日），11月下旬蓬莱区在经历短时间的降雨天气后气温逐渐降低，受气温及光照因素影响当地蔬菜上市量减少，蔬菜价格较前期实现整体上涨。

　　据市场运行监测数据显示，蓬莱区2020年11月份第4周所监测的28种蔬菜品种，15种蔬菜价格上涨，占53.57%；6种蔬菜价格下跌，占21.43%；7种蔬菜价格持平，占25.00%。其中，价格上涨的15种蔬菜为：油菜、生姜、白萝卜、莲藕、黄瓜，涨幅最大黄瓜9.16元/公斤，较上周上涨53.69%。价格下跌的6种蔬菜为：菜花、土豆、胡萝卜、冬瓜、芹菜等，跌幅最大的为土豆1.98元/公斤，较上周下跌28.26%。其中，莴笋、南瓜、豆芽、西兰花等7种蔬菜价格与上周持平。

　　受11月下旬降温及短期降水天气的影响，蓬莱区除大白菜、萝卜等其他当地时令蔬菜上市量骤减，特别是黄瓜、西葫芦等蔬菜多依赖外地供给，价格上涨较为明显。各大商超针对消费者的需求情况，陆续推出袋装马家沟芹菜等特色蔬菜，获得了消费者的青睐，整体蔬菜市场销售形势较好。预计，冬季蓬莱区蔬菜市场供给多为外地大棚蔬菜，当地蔬菜上市量较少，未来蔬菜价格存在进一步上涨的空间。

　　（来源：水母网）【原标题：烟台市蓬莱区11月下旬蔬菜价格小幅上涨 猪肉、鸡蛋等生活必需品价格实现稳中回落 】