“蒜你狠”一去不复返

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 近日，持续“高烧”半年多的蒜价已然开始走低。6月以来，随着新蒜批量上市，今年4月底售价还维持在10-15元一斤的大蒜近期大幅跌价，每斤售价仅在5元左右，跌幅超过50%。

　　在贵州省遵义市城区的松桃路农贸市场，持续半年的“蒜你狠”如今蒜价已经明显降了温，商贩周先生介绍，新蒜，看是红蒜还是白蒜，红蒜一般就是十元，白蒜一般就在五元之间。周先生说：蒜价便宜最直观的体现就是销量的提升。据了解，市场上的白蒜主要来自于山东，红蒜主要来自于云南，红蒜的价格和去年相比贵多了，今年红蒜主要是产量低了。

　　与此同时，在陕西省神木县多个农贸市场中，和去年高价位不同的是，今年的蒜价正在一路走低，“蒜你狠”一去不复返，零售商张伟介绍，现在新大蒜的批发价是3.5元/斤，零售价是5元/斤。蒜价降得幅度很大，上月份零售价还能卖到7-8元/斤。今年2月份的时候零售价11元/斤，4月份的时候蒜价最高，零售价为14-15元/斤。

　　在国际大蒜贸易网分析师李继锋眼里，每年新蒜产新时，冷库蒜和新蒜之间有着六到七块钱的价格回落均属正常现象。当下新蒜上市后，经过短期的低价徘徊，5月底六月初开始回升，现在产区主流销售价格在2.0-2.5斤/元。市场入库采购积极，人气旺，无论是批发市场还是加工，销量较往年同期还是有大幅的增加。

　　李继峰分析，之前是因为国内一些大蒜主产区受灾减产，使得市场上蒜价在较长一段时间内居高不下，而良好的市场形势促使蒜农扩大了种植规模，导致今年大蒜整体产量大增，价格由此下降。每年6到8月都是收购大蒜的季节，今年大蒜种植面积和产量双双增加，李继峰认为商品蒜供给量可以说是历史新高，在供过于求的大背景下，今年“蒜你狠”行情重演的概率较小。

　　(来源：中国广播网)　【原题目：新蒜大量集中上市 蒜价突然跌幅超过50%】