云南紫皮大蒜高产遇高价

洱源、弥渡大蒜产值均过亿元

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)；了解到，当前大理紫皮大蒜价格相对稳定，不论是独头蒜还是丫蒜零售价都维持在18-20元/公斤的高价。从数据分析来看，3个月以来，大理紫皮大蒜涨跌幅不超过2元/公斤。

　　大理州是南方紫皮大蒜的主要产区，其独头蒜是农产品地理标志。州辖区内有5个县市是主产区，其中洱源县出产的可能是全国最贵的蒜，有“大蒜中的奢侈品”之称，年产值超4亿元。

　　而另一个产蒜大县——弥渡县2016年的大蒜种植面积在7万亩左右，相较于去年增长了一万多亩。

　　弥渡县农业局官员说，去冬今春，北方大多数地区的出现寒潮低温，蔬菜上市的时间和产量受到影响，弥渡去冬今春受极端天气影响不突出，对产量和上市时间影响不大，大蒜高产遇高价，今年全县大蒜总产值预计在1亿元左右，农民收入大大增加，小小的大蒜成为受市场青睐的“香饽饽”。

　　目前，云南、北方产新蒜大规模上市，新蒜会在一定程度上打压库存蒜的价格。不管昆明本地批发商还是零售商，对未来大蒜价格不看好，“长期看，蒜价将会有明显下降，毕竟随着2015年蒜价上涨，今年多数大蒜产地扩大了种植面积，未来产量一高，价格势必会下降，降幅可能还会很大。不过，短期内大蒜仍难以降到去年的水准”。

　　（来源：贵阳网）　【原题目：全国大蒜价格连涨12个月 山东开始回落云南依然坚挺】