西八里镇紫皮大蒜顾客盈门

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯　眼下，正值怀来县西八里镇紫皮大蒜上市销售的季节，西八里家家户户门前摆放着大蒜，顾客盈门，这也成了这个小镇上一道靓丽的风景。今年该镇紫皮大蒜的长势和销售情况均比去年要好，大蒜的价格在每辫10至30元之间，价格总体比去年高。无论在市区，还是在西八里镇，都出现了人们争相购买大蒜的场景。

　　闫家房村紧邻西八里镇，是全镇种植大蒜比较集中的一个村。当日，在村里的大蒜交易市场上，道路两侧摆满了成辫的大蒜，一派火热的交易景象。山西运城客商赵先生说，他从蒜农手中购买了一车大蒜，准备拉回老家去销售。“每年这个季节，我都来怀来贩蒜，跟这儿蒜农可熟了，这儿的蒜质量好，个头大，保存期长。”

　　蒜农老任说：“今年，我在玉米地套种大蒜，种了2亩地，收入两万多元钱。”老任介绍，今年，人勤奋、天帮忙，他家种的两亩大蒜，获得了近10年来最好的收成，家家户户望着垛成小山似的紫皮大蒜，笑得合不拢嘴。

　　据介绍，西八里镇每年种植面积在1万亩以上，主要集中在闫家房、辛庄子、西八里、小营、韩家房、经堂房6个村。紫皮蒜不但在北京、山西、内蒙古等地享有盛名，还出口日本、加拿大和美国，深受国外客户的青睐。西八里镇是河北省“双环”菜篮子工程基地，尤以紫皮大蒜最负盛名，蒜头大，分瓣少，肉质白晰，汁辛辣，是家庭、饭店不可缺少的调味品。目前，西八里镇依托紫皮大蒜这个优势产业，设计制作了精美的包装盒，注册了“西八里”牌商标，成了西八里大蒜的一张名片。

(来源：张家口新闻网)　【原题目：新蒜上市受欢迎 如何存放有讲究】