本周销区冷库蒜交易基本收尾,新蒜交易在销区占比较大,市场关注焦点向新蒜转移,鲜蒜在销区市场占据价格优势,货源消化显快,半干蒜走量不佳,邳州净蒜批发价格随产地持续走低,有两至三毛滑落。
北京新发地批发市场冷库蒜交易基本退市,销区市场以新蒜交易为主,下游批发商按需拿货,冷库扒皮鲜蒜日走货量在50多吨左右,库外鲜蒜日走货量在70-80吨,库外半干蒜日走货量约60-70吨,总体货源消化速度尚可,批发价格随产地有所下调,目前邳州库外6.5cm净蒜批发价格在2.50-2.60元/斤,冷库扒皮鲜蒜批发价格在1.60元/斤左右。西安欣桥蔬菜批发市场大蒜批发价格维持常态,由于本地鲜蒜大规模采挖,下游二、三级批发商多去产地直购,一级批发市场货源积压严重,市场走货迟缓,日下货量在30多吨,消耗量较前期明显减少,目前干度较好的河南大混级价格在0.90-1.00元/斤。
武汉白沙洲农副产品大市场鲜蒜下货量显快,下游客商及周边买家拿货多青睐低价鲜蒜,对库外半干净蒜拿货积极性不高,整个市场鲜蒜日走货量在50-60吨,邳州净蒜下货量约20多吨,目前原皮鲜蒜价格在0.80-1.00元/斤,6.5cm邳州净蒜批发价格在2.60元/斤左右。上海江桥批发市场货源消化速度不快,交易仍以库内米为主,商超及餐饮行业需求量不佳,整个市场日下货量在25-30吨,蒜米交易氛围略显低迷,销区批发价格随产地有两毛左右下滑,蒜米批发价格在1.70元/斤左右。