本周销区批发价格大体平稳,仅个别批发市场交易价格随产地有小幅下滑,周内终端市场拿货按需进行,南北市场走货速度一般,购销热度不高。
北京新发地批发市场本周大蒜批发价格基本稳定,销区待售货源以邳州净蒜及河南混级为主,因北京疫情稍有好转,周内走货量较疫情时段有所恢复,目前,市场日下货量在50多吨,库内6.5cm邳州净蒜价格在4.60元/斤左右,河南一般混级价格在3.00-3.10元/斤。洛阳宏进批发市场本周大蒜批发价格起伏不大,受电商线上直销影响,终端市场下货略显不快,下游客商多是随行购货,一个档口日下货量在2吨左右,库内老蒜中混级价格在2.70元/斤左右,新蒜大混级价格在3.10-3.20元/斤。
长沙高桥大市场本周大蒜批发价格保持稳定,销售淡季时,电商线上交易对销区各档口冲击力度较大,电商交易量约占批发市场销量的一半,目前,整个市场日下货量在50-60吨,目前,6.5cm邳州净蒜价格在4.60元/斤左右,6.0-6.5cm的金乡加工蒜价格在3.90-4.00元/斤。上海江桥批发市场蒜米批发价格基本稳定,销区货源下货速度稍显迟缓,商超、饭店需求稍显不济,平均每天蒜米走货量在17-18吨,较销售旺季销量约少1/3,目前,冷库蒜米价格在3.20元/斤左右。