元旦过后，大蒜市场行情延续稳硬态势，储存商惜售、观望，合适货源仍不好组织，卖家提价较为明显，价格有五分到一毛的上浮，出口和发市场客商积极跟进，市场人气提振，交易量增加。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：dasuan51)

　　受阴天降温天气影响，金乡市场人员不多，高峰期期在200人左右，货源供应量减少，好质量货源稀缺，销售的多为质量稍次的零散货源，卖家提价较为明显，个别货源价格上浮1毛左右。部分出口和短炒买家跟进积极，市场人气提振，成交量不大。蒜米料价格在1.75-1.85元/斤，印尼货价格在1.85-1.95元/斤，一般混级价格在1.90-1.98元/斤。

　　中牟产区行情平稳，储存商观望、惜售，市场货源供应量不多，要价上略显偏硬，采购商谨慎收购，市场交易迟缓，成交量整体不大，蒜米料价格在1.60-1.65元/斤，印尼货价格在1.72元/斤左右。

　　苍山芦柞市场行情偏强，受储存商捂货惜售影响，市场呈现有价无货状态，买家寻货难度较大，推升卖家涨价情绪，成交价格再度上浮五分左右，印尼货价格在2.35元/斤左右，大混级价格在2.50元/斤左右。

　　总体来看，大蒜市场看涨氛围浓厚，储存商持货不出，货源供应紧张，雨雪天气的来袭，使得交易持续升温，采购商积极适量备货，成交量加大。