2024年1月6日，今日，冷库蒜行情瘟弱不快，产地货源供给维持宽松局面，整库大吨位、中小吨位货源有新增出现，卖家要价底气不足，而市场缺乏积极信号，买家采购多是下压价格，金乡、杞县、中牟、邳州等产区买卖氛围不高，局部蒜价继续走低，幅度一、两分不等。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，供给端待售货源仍有新增出现，多数储存商卖货坚持要价，但也有少量储存商卖货显主动，要价有松动表现，而市场需求依旧围绕刚需进行，扒米、中东等客商采购热情一般，补货维持常规性节奏，国内市场客商购货普遍压价挑拣，全天冷库蒜购销氛围一般，局部价格有一两分走低，印尼、偏差米料及南亚货源议价成交为主，行情瘟弱不快，库内老蒜混级价格在2.88-3.43元/斤，库内一般混级价格在3.65-3.80元/斤，蒜米料价格在2.93-3.13元/斤。

　　邳州产区，冷库蒜行情相对平稳，供应面持续有新货源出现，散存本地货源保持较高的卖货积极性，但多数储存商卖货坚持价格底线，急躁卖货情绪有所缓解，产地需求围绕刚需进行，做包装客商采购量不大，国内发市场客商需求平淡，蒜市购销随行就市，一般偏上品质的净蒜相对好销，目前，库内6.5cm价格在6.70-7.00元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工老蒜6.5cm价格在4.90-5.40元/斤，每一级价差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm价格在6.20-6.50元/斤，其价格持稳运行。

　　杞县产区，冷库蒜行情仍显微弱，供给端货源维持宽松状态，整库大吨位货源零开售卖情况增多，蒜市人心不齐，部分临期卖家出货显主动，但市场刚性需求一般，客商购货或是挑拣或是压价进行，产地交易氛围瘟弱，价格继续承压小幅下探，目前，库内蒜米料价格在2.90-3.10元/斤，大混级价格在3.95-4.25元/斤。中牟产区，冷库蒜行情稳中有弱，供给端待售货源延续偏多局面，部分偏差货源卖家要价松动，但多数储存商卖货坚持底线，产地刚性需求一般，买家购货挑拣好米料、好混级进行，早熟货源询价问货的买家不多，蒜市购销氛围不温不火，局部蒜价有两三分下探，目前，库内早熟蒜价格在3.65-3.75元/斤，蒜米料价格在2.90-3.13元/斤。

　　苍山产区，冷库蒜交易氛围不高，产地交易围绕国内刚需进行，周边发市场客商挑拣好质大个头混级随行成交，蒜市买卖氛围一般，库蒜以质论价，库内印尼货参考价格在4.25-4.45元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。莱芜产区，库蒜交易热度不高，随着卖家出货意愿的增强，产地虚高要价减少，但周边客商压价不好成交，在售的储存商卖货坚守底线，蒜市购销氛围不浓，本地净蒜交易量依旧不大，价格以稳为主，库内6.0cm级蒜价格在5.00-5.20元/斤，加工老蒜6.0cm卖价在4.00元/斤左右。