2023年12月7日，今日，冷库蒜行情以稳为主，多个主产区库内新增货源趋缓，供应端卖货压力一般，而市场需求氛围不高，做包装、扒米买家询价意向尚可，但购货多是挑拣低价货源跟进，金乡、杞县、中牟等产区库蒜主流价格基本稳定，合适货源交易顺畅。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库蒜行情以稳为主，供应端待售货源仍以老蒜占比较多，新蒜卖家持货心态较稳，卖货普遍坚持要价，而市场需求围绕刚需进行，买卖多围绕对口混级进行，蒜米料、好混级等货源走货有稳有快，全天，冷库蒜主流价格基本稳定，库内老蒜混级价格在2.90-3.40元/斤，库内一般混级价格在3.72-3.82元/斤，蒜米料价格在3.03-3.20元/斤。

　　邳州产区，冷库蒜行情平稳为主，供应端待售货源以原有为主，中小吨位卖家出货心态较稳，要价普遍坚持，而市场需求以发国内市场为主，蒜市买卖基本随行就市，其主流价格幅度不显，目前，库内6.5cm价格在6.95-7.25元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工新、老货源较为充裕，因硬度、糖瓣等情况，原皮加工老蒜卖价有高有低，以质论价成交居多，原皮加工老蒜6.5cm价格在5.20-5.60元/斤，每一级价差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm价格在6.50元/斤左右。

　　杞县产区，冷库蒜行情平稳运行，供应端有零星整库、散开货源新增，在售的货主卖货多是坚持要价，部分紧俏货源卖家要价有挺价意向，产地需求以做包装及扒米客商购货居多，蒜市买卖稳中有快，市场交易多围绕预定货源进行，其主流价格暂无明显变化，目前，库内蒜米料价格在2.94-3.20元/斤，大混级价格在4.00-4.25元/斤。中牟产区，冷库蒜行情以稳为主，供应端待售货源以原有为主，卖家持货信心较昨好转，好货卖家坚持原有售价销售，而市场交易以扒米买家购货较多，做包装客商挑拣对口混级适度跟进，因客商认价不高，蒜市交易氛围平淡，目前，库内早熟蒜价格在3.80-3.90元/斤，蒜米料价格在3.00-3.20元/斤。

　　苍山产区，冷库蒜行情相对清淡，库内待售货源有微幅新增，卖家持货信心一般，卖货坚持底线较多，而随着订单的减少，市场交易逐渐转为发国内市场，库蒜交易氛围平淡，价格基本稳定，库内印尼货参考价格在4.30-4.55元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。莱芜产区，本地净蒜成交寥寥，买卖交易多围绕外调货源，受存放在冷库内老蒜质量问题频出的影响，部分客商外调金乡加工新货交易，蒜市交易随行就市，目前，库内6.0cm级蒜价格在5.00-5.10元/斤，加工金乡新蒜6.0cm价格在5.00元/斤左右，加工金乡新蒜6.5cm价格在5.20元/斤左右。