2023年11月18日，今日，冷库蒜行情稳中趋弱，产地货源供应量有小幅新增，卖家持货心态不稳，要价有所松动，而刚性需求依旧不旺，客商采购多有挑拣压价情绪，金乡、杞县、中牟产区购销氛围转弱，价格有稳有弱。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，冷库蒜行情平稳偏弱，供给端待售货源以老蒜占比较多，在售的货主持货心态不稳，老蒜卖家积极减仓，好货卖家要价坚持，刚需客商采购积极性不高，采购多是挑拣压价进行，但好货压价不好成交，全天，冷库蒜交易不热，价格稳中有掉，其价格下调一、两分不等，库内老蒜混级价格在2.95-3.45元/斤，库内一般混级价格在3.73-3.85元/斤，蒜米料价格在3.00-3.20元/斤。

　　邳州产区，冷库蒜行情基本平稳，近两天库内待售货源维持一般偏多状态，本地净蒜卖家持货信心较稳，要价普遍坚持，原皮蒜加工点加工量尚可，但市场需求氛围一般，做包装买家跟进兴致欠佳，刚需发市场客商挑拣高标好货成交，蒜市交易氛围整体一般，其库内主流净蒜价格以稳为主，库内6.5cm价格在6.90-7.20元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工蒜交易热度不高，以质论价成交居多，局部可议价成交，原皮加工蒜6.5cm价格在5.40-5.80元/斤，每一级价差五毛左右。

　　杞县产区，冷库蒜行情稳中有弱，产地货源供应量朝着宽松转变，黄皮、动芽、及好质货源卖家出货积极性微增，在售的储存商持货信心一般，卖货多是坚持底线，部分卖家要价略有松动，而印尼、发市场等客商采购有压价挑拣情绪，库内交易热度转弱，其主流价格暂时波动不显，库内蒜米料价格在3.00-3.20元/斤，大混级价格在4.04-4.25元/斤。中牟产区，冷库蒜行情大体稳定，蒜市人气转弱，产地有少量新增货源出现，但持货商卖货信心尚可，要价普遍坚持，产地刚需客商补货热情一般，蒜市买卖氛围欠佳，其主流价格暂无明显变化，目前，库内早熟蒜价格在3.70-3.95元/斤，蒜米料价格在3.00-3.15元/斤。

　　苍山产区，冷库蒜行情、价格表现平稳，供给端待售货源维持原有状态，在售的货主出货信心较稳，卖货普遍坚持要价，包装商继续按单补货，产地购销氛围不快，价格浮动不显，库内印尼货参考价格在4.30-4.55元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。 莱芜产区，冷库蒜成交氛围平平，产地供应新增量不大，储存商有序随行卖货，但国内市场客商多青睐低价加工货，买卖多围绕金乡加工蒜进行，本地净蒜交易氛围冷清，目前，库内6.0cm级蒜价格在5.00/元/斤左右。