2023年7月28日，库外蒜行情偏硬运行，产地货源供应量有明显收窄，商贩卖货底气增强，要价普遍上撑，同时参与入库收储的客商增多，蒜市交易氛围回暖，金乡、杞县、中牟产区库外蒜价格重心上移，涨幅在五分左右。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外蒜上货量呈现一般状态，鱼山市场有货三四十车，南外环马路市场货源呈现阶段性上量，货流量约有五六十车，新开库买家增多，沿路询价的客商约有四十多家，商贩卖货底气渐足，要价普遍偏硬，而客商开单积极性尚可，蒜米料、印尼、好混级等货源成交氛围偏快；库外蒜行情有趋稳表现，货流量一般，鱼山市场有货三十多车，南外环上量有小幅增加，阶段内流动车辆约有五六十车， 而因降雨天气影响，买卖交易略受影响，沿路收购的客商陆续减少，午后蒜市交易趋稳，全天，好质货源成交氛围偏快，库外蒜价格有五分左右的上探，库外大混级价格在4.05-4.43元/斤，一般混级价格在3.58-3.68元/斤，蒜米料价格在2.75-3.08元/斤，白蒜价格在3.40-3.80元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情仍显弱势，其中原皮蒜上货量偏少，黄滩桥大蒜市场内有货三、四车，收购客商零星，交易氛围冷清，价格以稳为主；库外净蒜上货量尚可，老百姓多是随行卖货，而产地需求不热，收购点停收增多，买家购货积极性整体一般，价格仍有偏弱迹象，产地成交不快，库外6.5cm净蒜收购主流价格在6.50-6.70元/斤，每级价差九至八毛；库外原皮大混级价格在3.90元/斤左右；白蒜6.5cm价格在7.00元/斤左右。

　　杞县产区，库外蒜行情向好运行，早晨金杞市场蒜车仍有拥堵表现，九点以后蒜车转为稀疏，商贩卖货信心增强，要价普遍强硬，产地有新面孔出现，客商跟进积极性提高，但装车过磅的蒜车并未有明显拥堵情况出现，交易氛围向暖，价格有五分左右偏强上涨，库外大混级价格在3.75-4.25元/斤，蒜米料价格在2.60-2.95元/斤。中牟产区，库外蒜行情偏快运行，东关大市场上货量约有三百多车，供给量上货量较昨减少，卖家持货信心转稳，要价或是坚持或是有偏硬表现，客商询价问货的积极性提高，新介入的收储买家增多，蒜米料、好印尼等货源成交氛围显快，交易较昨顺畅，局部好货价格有两分左右偏硬，早熟蒜价格在3.50-3.80元/斤，蒜米料价格在2.60-2.90元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣、红皮蒜为主。库外蒜交易进入中后期，供给端待售货量不大，但客商询价问货的不如前两日积极，蒜市购销略有降温，但好质货源价格坚挺依旧，四六瓣一般混级成交多在3.85-3.95元/斤，发市场用混级价格成交多在4.25-4.45元/斤。莱芜产区，库外方面，库外蒜上货量不大，产地货源供应多集中在代收点，客商逐步转向刚需买家,刚需客商购货有挑拣压价情绪出现，买卖交易氛围不浓，以质论价成交居多，库外原皮混级价格在3.60-3.80元/斤，6.0cm级蒜价格在4.30-4.40元/斤。